千葉県 鴨川市

【日本料理えのもと】天津小湊産「金目鯛姿煮」小サイズ1匹×2P [0015-0032]

寄付金額

15,000

在庫あり

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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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返礼品のご紹介返礼品のご紹介

日本料理えのもとは、漁業の盛んな鴨川市(旧天津小湊町)にあります。
市内の漁港で水揚げされた金目鯛を、職人の目で厳選し直接買付けています。
目の前には浜荻漁港という好立地のため、新鮮な魚を仕入れることが出来ます。

中でも身が柔らかくて上質な小サイズのものを、プロの技術を活かして姿煮にしています。
何よりも鮮度にこだわり、水揚げ当日中に加工・調理を行います。
一匹ずつ丁寧に下処理してから特製の煮汁で煮付け、真空パックでマイナス65℃に急速冷凍します。

お好みのお野菜と一緒に炊きなおしされるのもおすすめです。
天津小湊産『金目鯛姿煮』をぜひ心ゆくまでご堪能ください。

◆のし対応各種承ります◆お中元やお歳暮の他にもご要望があれば対応いたします。
・贈答用化粧箱に入れ、保冷バックに包んでお届けいたします。配送は80サイズです。
・全ての商品に、高級和紙を使用した【美味しい食べ方ガイド】を添付しております。

返礼品詳細返礼品詳細

容量

金目鯛姿煮:300g小サイズ1匹✕2セット
特製煮つけダレ:400㏄

消費期限

冷凍保存で製造日より12ヶ月(商品裏面に表記)
解凍後は5日間 お早めにお召し上がりください

アレルギー
品目
  • 小麦
  • 大豆

事業者

日本料理 えのもと

返礼品ID

6001599

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年可能
漁期及び製造期間:10~6月
禁漁期間(7~9月)には加工は行えないので在庫数は変動。在庫がなくなり次第終了となります。

発送期日 ご入金確認後1~2週間で発送
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 別送不可

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かもがわし鴨川市

鴨川市は、千葉県の房総半島南東部、太平洋側に面し、北部から東部に連なる清澄山系と、市の中央部を横断する嶺岡山系との間に、米どころとして知られる長狭平野が開け、その平野が太平洋に面した地域に市街地が形成されています。

温暖な気候と豊かな自然環境、新鮮で豊富な食材に代表される貴重な自然資源はもとより、全国レベルの集客力を持つ観光・宿泊施設、充実した医療・福祉・スポーツ環境や特色ある保育・教育環境など、まちづくりの基盤となる地域資源を多数有しています。

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