【超希少部位】天然三崎まぐろホホ肉1kg【数量限定】【5月お届け】　M005-013-05

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スーパーなどでは手に入らない、三崎だからこその希少部位をお届けします！

ホホ肉とは、マグロのほっぺたの肉のことです。
100kgのマグロ1本から、約300g程度しかとれないため、スーパーなどではまず手に入ることがありません。

湊魚問屋のホホ肉は、切り取ってすぐに急速冷凍しているので、生でも食べることができます。

1kgもあるので、刺身、ユッケ、ステーキ、フライなど様々な食感をお楽しみください。
（マグロは100gで約1人前となります）

■お刺身に
鮮度抜群なので、生のまま食べることができます。薄く切って、ニンニク醤油で召し上がれ！

■ユッケ
甘醤油、ごま油、すりごま、お酒、豆板醤でユッケ風に！

■ステーキ
1.油を熱したフライパンで、ニンニクのスライスを炒めます
2.ニンニクを取り出し、塩コショウで味付けしたホホ肉を、中火でよく焼きます
3.裏返して、蓋をして弱火でよく焼きます
4.焼けたホホ肉を取り出し、2で取り出したニンニクをフライパンに戻し、醤油とお酒（1：1）を入れ、煮詰めたらホホ肉にかけて完成！
ホホ肉の弾力とその中にある柔らかさを堪能できます。フライにしても、美味！

＜タイアップ事業者＞
湊魚問屋有限会社
神奈川県三浦市三崎5-2-12
TEL：046-882-3515
FAX：046-882-3517

【注意事項】
※発送前に三浦市ふるさと納税サポートセンターからご連絡させていただく場合がございます。
※希少部位のため数量限定の返礼品です。なくなり次第、終了となります。
※長期ご不在にされる場合や配達ご希望などがある場合は、お申し込み時必ず備考欄にご入力ください。
※ご入金日の1ヶ月後以降のお日にちをご記載ください（12月31日～1月9日を除く）

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容量	三崎まぐろホホ肉 1kg
消費期限	発送から冷凍で10日間
事業者	湊魚問屋有限会社
返礼品ID	6978158

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	5月20日まで
発送期日	5月中に順次発送予定 ※発送前に三浦市ふるさと納税サポートセンターからご連絡させていただく場合がございます。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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【超希少部位】天然三崎まぐろホホ肉1kg【数量限定】【5月お届け】　M005-013-05

みうらし三浦市

三浦半島の最南端に位置する三浦市。
三方を海に囲まれ日本屈指のマグロの水揚げ量を誇る三崎港を抱えています。
温暖な気候を生かした畑作も盛んに行われており、「三浦大根」をはじめ、キャベツ、すいか、メロンが栽培されています。
市内には野菜の直売所や、新鮮な魚介類を食べることができるお店がたくさんありますので、お買い物やお散歩もお楽しみいただけます。
また、食だけではなく、クルーズやダイビング、SUPなど、海のレジャーも体験することができます。

※三浦市内に在住の方へ
総務省通知により、市民の方へ返礼品をお送りすることが禁止されました。
ふるさと納税による寄附金控除はできますが、返礼品はお送りいたしませんので、ご了承ください。

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