a10-968 焼津式 かつおのたたき 鬼わら焼き 1.5kg
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【説明】焼津の網元「いちまる」が自信をもってお届けします！
【高鮮度なかつおを目利き】焼津港で水揚げするかつおを「目利きのプロ」として活躍している社員が選別しています。
【EU-HACCP認定工場で製造】品質基準が厳しいEU-HACCP認定工場になっているかつお・まぐろ専門の加工場で製造しています。
【冷凍のまま焼き上げる】かつおはデリケートな魚です。中は凍ったまま表面だけを焼いて高鮮度を保っています。
【わらの風味が香ばしい】普段よりもたっぷりわらを使って炎と煙をまとわせて、香りと焼き色をつけています。
【鬼わら焼き】通常よりもわらを増量して、じっくり時間を掛けて焼き上げる製法です。通常の「わら焼き」に比べて、香りが良く旨味をぎゅっと閉じ込めた仕上げになっております。
【ゆずぽん酢たれ】藁焼きの香りとカツオの味と相性の良いタレを求めて十数種類を味見。手間でも火入れして作るゆずぽん酢を選びました。
【産地】焼津市内
【製造】焼津市内
【天然・養殖】天然：カツオ
【賞味期限】冷凍（-18°C以下）で工場発送より1カ月※製造日より-40℃保管で1年間
【原材料】かつおのたたき：カツオ(水揚げ地：焼津港)、たれ：醤油(大豆・小麦を含む）（国内製造)、醸造酢、ぶどう糖果糖液等、食塩、ゆず果汁、鰹節エキス／着色料(カラメル色素)、調味料(アミノ酸等)
【注意事項・その他】工場では-40℃の超低温で冷凍保管をしています。
出荷時、-18℃以下に温度帯変更シールを貼付け、1か月後の賞味期限表示をします。※なるべくお早めにお召し上がりください。
| 容量 |
かつおのたたき：1.5kg |
|---|---|
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 株式会社いちまる |
| 返礼品ID | 5898389 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 約1～5週間で発送※異なる場合は説明文記載 |
| 配送 |
|
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やいづし焼津市
焼津市は静岡県の中部に位置する自治体で、温暖な気候のまちです。焼津市には遠洋漁業の基地として主にカツオ・マグロが水揚げされる焼津港と、近海・沿岸のアジ・サバなどが水揚げされる小川港の2つを総称した焼津漁港、シラスや駿河湾でしか漁獲できないサクラエビが水揚げされる大井川港があります。そのため、焼津では水産加工業も全国屈指の生産地となっており、カツオ節からなど様々な種類の水産物を特産品としています。また、温暖な気候と大井川を水源とする豊かな水など自然条件に恵まれ、米やいちご、茶、みかんなどの農業も豊富です。
■お礼品について
○配送は提供業者から直送でお送りします。
○お礼品は提供業者から順次発送させていただいております。お礼品の受取日指定はできません。
○通常お申込みから30営業日以内にお届けしておりますので、長期不在日がある場合は備考欄にご記入ください。
○定期便につきましては、原則、ご寄附いただいた翌月からの発送となりますので、初回のお届けまでに30営業日を超えてしまう場合がございます。
○焼津市からはお礼品発送連絡はいたしておりません。（一部の業者からお礼品の発送連絡がある場合がございます。）
○お礼品送付先住所の誤り等のお申込内容不備や不在等により配送不能でお礼品が返送された場合は、お礼品の再送はいたしかねます。
○お礼品の贈答用包装やのし対応、発送伝票のご依頼主名の変更はいたしておりません。
○発送予定日は決済方法によって異なります。
○海外への送付は行っておりません。
※時期やお礼品の種類によってはお時間をいただくことがございます。
※１２月お申込のご寄附のお礼品の送付は、1ヶ月以上日数がかかる場合がございます。ご了承いただきますようお願いいたします。
■寄附金受領証明書、寄附金税額控除に係る申告特例申請書（ワンストップ特例申請書）
○ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送します。
○返礼品とは別に郵便で発送いたします。
■寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
■その他
○ご寄附をお申込みいただいた方に、当市よりカタログのご案内を差し上げる場合がございます。
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