博多菊ひら厳選国産若牛もつ鍋セット(九州醤油味2-3人前×1セット)【037-0006】

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■博多菊ひらのこだわり
【国産牛もつ】
・福岡県の老舗仲卸が確かな目利きで厳選した3才未満の国産若牛「小腸」のみを使用しております。
・国産若牛の小腸のみを使用することで、口に入れた時に若牛特有の甘味と旨味を感じ、やさしい脂と張りのある歯ごたえを楽しむことができます。
・牛もつは脂と歯ごたえが一番感じられる大きさでカットしており、程良い脂身をつけることでスープが更に味わい深くなり、最後までご堪能頂けます。
・仕入れ加工から出荷まで鮮度・衛生管理されたHACCP認定取得工場で、厳選した部位だけを職人の手で丁寧に洗浄・カット処理を行っております。
【スープ：九州醤油味】
・明治15年創業の宮島醤油で作られた佐賀県産の「丸大豆醤油」を使用しております。九州醤油らしいほんのり甘くまろやかな味わいが特徴です。
・隠し味として、濃厚な旨味が含まれた魚介出汁を絶妙にブレンドすることでより深みが増し、牛もつや野菜と良く馴染む味わいとなっております。
【ちゃんぽん麺】
・福岡県の老舗製麺所がもつ鍋の〆に合うように独自ブレンドの小麦に熟成製法を用いて製造することで、もちもちで歯切れの良い麺に仕上がっています。
・もつと野菜の旨みが濃縮されたスープをしっかり吸い込み、最後の1本、スープ1滴まで存分にお楽しみいただけます。

※画像はイメージです。

【原材料】
牛もつ：牛小腸（国産）
鍋スープ（濃縮タイプ）：醤油（国内製造）、米発酵調味料、糖類（砂糖、水飴、異性化液糖）、還元水飴、食塩、酵母エキス、おろしにんにく加工品、魚醤（魚介類）、調味エキス/調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・大豆・ゼラチン・魚醤（魚介類）を含む）
ちゃんぽん麺：小麦粉（国内製造）、卵白粉、塩／かんすい、植物性たん白、増粘多糖類、クチナシ色素（一部に小麦・卵を含む）
乾燥ガーリック：乾燥ガーリック（中国製造）
輪切唐辛子：輪切唐辛子（中国製造）

【保存方法】
冷凍保存（-18℃以下で保存してください）

【注意事項】
※お野菜はセットに含まれておりません。
※解凍後は冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。

【原産地・加工地】
福岡：国産牛もつ、ちゃんぽん麵、乾燥ガーリック、輪切唐辛子、セットアップ
佐賀：スープ

容量	国産牛もつ：250g×1セットスープ（九州醤油味）：200g×1セットちゃんぽん麵：150g×3セット乾燥ガーリック：2.5g×1セット輪切唐辛子：0.5g×1セット
消費期限	製造日より90日
アレルギー品目	卵小麦ゼラチン大豆魚醤（魚介類）
事業者	有限会社ベイシス福岡
返礼品ID	6211441

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	ご入金確認後30営業日以内
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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なかまし中間市

福岡県北部の北九州地域と筑豊地域の両方に接するところに中間市はあります。かつては産炭地の一角をなし、市の中央を流れる遠賀川の水運によって栄えた炭鉱のまちでした。
昭和30年代以降、隣接する北九州市のベッドタウンとして開発がすすみ、今では、市内の人口の9割が生活する住宅地の「川東」と往時の面影を残す田園風景がのどかな「川西」の今昔の風景が共存しています。
平成30年に市制施行60周年を迎え、中間市は遠賀川とともに新たな歩みを始めました。世界遺産「遠賀川水源地ポンプ室」をはじめ、九州最大の中州である自然豊かな「中島」、市内外から人が集うイベントや季節を彩る河川敷の風景など、遠賀川を活用したまちづくりを進めています。
わたしたち中間市は、16平方キロメートルの小さなまちです。小さなまちだからできることを、みんなで取り組んでいきたいと思っています。中間市が「今」頑張っていることを、ぜひご覧ください。

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