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056-02 鹿児島の伝統料理 とんこつ味噌煮
寄付金額
10,000円
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料理屋手づくりの鹿児島の郷土料理「とんこつの味噌煮」です。
「とんこつ」は、豚の骨つき料理のことで、300年もの長い歴史を持つ鹿児島の定番の郷土料理です。
薩摩武士が戦場や狩場で作り始めたといわれており、焼酎を振りかけて豚が軟らかくなるまで煮込む豪快な味噌味の料理です。
旨味の神髄は骨より。料理屋ならではのじっくり煮込んだとんこつ味噌煮に仕上げました。
温めるだけでお手軽に料理屋の味をお楽しみいただけます。
そのままでもおいしいですが、お好みで根野菜、こんにゃくなどを加えてお召し上がりください。
お申込みから30日程度でお届けいたします。
【季膳 功】
容量 |
とんこつ味噌煮(スープ込)550g×2パック |
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消費期限 | 冷凍で2か月 |
アレルギー 品目 |
|
返礼品ID | 4872374 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
30日前後 |
配送 |
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みなみきゅうしゅうし南九州市
鹿児島県薩摩半島の南端に位置する南九州市。
江戸時代にタイムスリップしたかのような町並みの「知覧武家屋敷庭園群」や平和の大切さを今に伝える「知覧特攻平和会館」、伊能忠敬が天下の絶景と賞賛したと伝わる「番所鼻自然公園」、国の伝統的工芸品に指定されている「川辺仏壇」などで知られています。
南九州市には、市町村別日本一の生産量を誇る「知覧茶」や「さつまいも」などの農産物のほか、鹿児島黒牛・黒豚をはじめ、鶏卵などの畜産物、それらの加工品が数多くあります。
南九州市自慢の特産品を、ふるさと納税でぜひお楽しみください。
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