忍者の里甲賀郷土料理集 (上巻・下巻）とかるたセット

寄付金額

22,000円

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▼忍者の里甲賀郷土料理集
甲賀市は豊かな自然に恵まれています。
その環境で育てられた農作物を用いて、四季折々に作られてきた郷土料理を上巻と下巻2冊に纏めました。
「分量」や「作り方」も簡潔で分かりやすく、また、このレシピ集の魅力としては、それぞれの農作物の歴史と食材にまつわる暮らしの様子と知恵も合わせて紹介しています。
身近な食材を活かす、温かなおばあちゃんの知恵袋のようなレシピ集となっております。

▼忍者の里甲賀郷土料理かるた
甲賀の伝統郷土料理のレシピを元にした俳句かるたです。
このかるたでは、郷土料理の食材を季語と位置づけ、その食材のストーリーや調理法を盛り込みました。
読み札の裏面には、食材の持つ特徴や地域ならではのいわれを、そして取り札の裏面には調理方法を記載しました。

提供事業者：夢の学習
連絡先：0748-70-2349

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容量	郷土料理本A4サイズ2冊・上巻124ページ（181品）・下巻140ページ（189品）俳句かるた・読み札50枚・取り札50枚
事業者	夢の学習
返礼品ID	6495832

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	入金確認後、1週間以内に発送いたします。
配送	常温冷蔵冷凍

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こうかし甲賀市

　滋賀県の東南部に位置する甲賀市は、海外でも有名な甲賀流忍者や、タヌキの置物で知られる信楽焼のふるさとです。
　また、聖武天皇が造営した紫香楽宮跡や東海道の宿場町の風情が残る町並みなどの観光資源があり、五大銘茶の一つに数えられる朝宮茶や県内最大の生産量を誇る土山茶、忍者や山伏を起源とする薬業などの地場産業が盛んです。
　甲賀市では、「子育て・教育」「地域経済」「福祉・介護」を３本柱に、いつもの暮らしに「しあわせ」を感じるまちづくりに取り組んでいます。
　皆様からいただきましたご寄附は、先人から受け継いだ文化や歴史、自然環境の保全、そして未来を担う子どもたちのために大切に活用させていただきます。
　ふるさと納税を通じて甲賀市を応援くださいますようお願い申し上げます。

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