訳あり コーヒー 粉 2kg ( 2種 おまかせ 250g × 8袋 ) 珈琲 粗挽き 中挽き 細挽き浅煎り 中煎り 深煎り 苦味 深み コク 酸味 まろやか ブレンド 飲み比べ アウトドア キャンプ 香り 挽きたて 岐阜県 本巣市 珈琲物語 20000円 2万円
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珈琲専門店「珈琲物語」の訳あり珈琲です。
訳あり理由:焙煎してから2日~1週間程経過しているため。種類はおまかせです。※品質には問題ございません。
・長年愛され続ける「オリジナルブレンド」
南米産のコロンビア・サンアグスティンをベースに、ブラジル、モカマタリなどのハイグレード豆をブレンドし、やや深煎りの焙煎で仕上げています。
角のとれたまろやかな酸味とコク、甘い香りが特徴で、酸味がほわっと広がった後にスムーズな苦味が追いかけてきます。
すっきりとした後味で上質な豆の風味が味わえます。
・爽やかな風味が特徴の「本巣の風ブレンド」
本巣の澄んだ空気と水、爽やかな淡墨桜をイメージしたブレンドです。
南米産のブラジル・サンマリノをベースに、コロンビア、モカマタリなどのハイグレード豆をブレンドし、やや深煎りの焙煎で仕上げています。
甘みとコクがありながら、程よい苦味とほのかな酸味が加わることで後味が爽やかに。
チーズケーキとのペアリングがおすすめです。
・和の雰囲気漂う「和ブレンド」
和の雰囲気を漂わせる深みのある味わいのコーヒーです。
・香り高く、苦味とバランスの良い「新月ブレンド」
新月の晩に焙煎している特別なブレンドです。
月の運動周期に調和するという116BPMのリズムに合わせ、「あなたの願いが叶いますように」という祈りを込めて焙煎。
月のパワーに想いを寄せた、活力を与えてくれるコーヒーです。
苦味と酸味のバランスが良く、香り高くすっきりとした味わいで、柑橘系スイーツとの相性が抜群です。
・ビターチョコのようなリッチなコクと苦味の「満月ブレンド」
満月の晩に焙煎している特別なブレンドです。
月の運動周期に調和するという116BPMのリズムに合わせ、「あなたの願いは叶えられました」という祝福を込めて焙煎。
月のパワーに想いを寄せた、癒しを与えてくれるコーヒーです。
リッチなコクと苦味が心地よく残り、チョコレート系スイーツとよく合います。
珈琲物語は、本巣市で約30年にわたり親しまれるコーヒー専門店です。
ハイグレード豆を厳選して仕入れ、さらに目視でのハンドピックによって良質の豆のみをコーヒーに使用しています。
その日の気候に応じてローストの温度や時間を変えるなど、焙煎方法にもこだわっています。
容量 |
■容量 |
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事業者 | 珈琲物語 |
返礼品ID | 6129745 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年(在庫状況により受付を停止する場合がございます) |
発送期日 | 寄附受付完了から2~3週間程度でお届け |
配送 |
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もとすし本巣市
平成16年2月1日に4つの町村が1つになり、人口約3万4千人(令和元年現在)、面積374.65k㎡の本巣市が誕生しました。
当市は、樹齢1500年余の日本三大桜の一つ「淡墨桜」をはじめとする豊かな自然と多くの文化財に恵まれており、それは市の誇る宝です。
一方、「住みよさランキング2009年版」(東洋経済新報社)で全国総合1位になってから毎年上位に入るなど、自然と人が共生しているのがまちの特長です。
県都岐阜市に隣接し、名古屋市にも比較的近いところから、製造業などの企業立地に加え、都市近郊型の農業が盛んであり、柿の王様といわれる富有柿やイチゴは全国でも有数の産地を形成し、高い評価を得ています。セントポーリアやミニバラなどの花き栽培においても一大産地となっています。
その他にも、戦国時代の茶人・古田織部が残した茶道・織部流など、先人が培ってきたものが多く残っており、本巣市は「心ふれあうまち」として、形だけでなくその心も受け継いでいます。
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