• トラフグ養殖業者直送だからとにかく美味い!!鷹島のうまかトラフグ鍋【C0-014】
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長崎県 松浦市

トラフグ養殖業者直送だからとにかく美味い!!鷹島のうまかトラフグ鍋【C0-014】

寄付金額

20,000

在庫あり

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《身も心もポッカポカ♪》

寒い冬でも、食欲の落ちた夏でも優しく包む込んでくれる鍋セット。
こだわりの養殖方法で育った魚の身質やサイズは、大きな評価を頂き全国へ発送いたしております。

〇トラフグ
長年培った経験により、魚のその日の状態に合わせて配合した良質な餌を魚の調子に合わせて給餌しています。
身とガラのセットでお届けするので出汁が旨い!
口の中いっぱいに広がる旨味としっかりとした食感はトラフグならでは。

〇特製ポン酢
さっぱりとした味で、旨味を引き立たせてくれます。

〇もみじおろし
ピリッとアクセントに最適!

※画像はイメージです。

【原材料】
●長崎県産とらふぐ(松浦産)(自家養殖)
●しょうゆ加工品:しょうゆ(国内製造)・橙果汁・醸造酢・米発酵調味料・食塩・砂糖・昆布エキス・かつおエキス/甘味料(ステビア・カンゾウ)・ビタミンB1
※一部に大豆・小麦を含む
●もみじおろし:だいこん・とうがらし・酒精・酸味料・ベニコウジ色素

【配送時期】
平日(月〜木)か週末(金〜日)をお選びいただき時間指定にてお届け可。
※ご希望の場合は備考欄またはメッセージ欄等にご記載下さい。

【地場産品類型】
3

【類型該当理由】
松浦市鷹島町で養殖したとらふぐを養殖業者が加工し直送でお届けすることで、相応の付加価値が生じているもの

返礼品詳細返礼品詳細

提供元 まつうらよかとこサポート(有限会社保栄水産)
配送 冷凍
配送注記 ご寄付確認後おおむね3週間程度でお送りしております。(年末年始を除く)
内容量 ●トラフグ:身とアラ合わせて450g
●特製ポン酢:150ml
●薬味:もみじおろし×3袋
賞味期限 ●トラフグ:製造日より180日
●もみじおろし:出荷日より60日
●特製ポン酢:ラベルに記載

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まつうらし松浦市

長崎県松浦市(まつうらし)は、歴史と浪漫溢れる、海と山に囲まれた自然豊かなまちです。
中世には海の民の集団「松浦党」が登場し、源平合戦や蒙古襲来において活躍しました。蒙古襲来の歴史を語る水中文化遺産「鷹島神崎遺跡」は、海底遺跡としては、国内初となる国史跡に指定されています。
海を囲んで3つのまちから成る松浦市は、日本有数の漁獲量を誇るアジ・サバのほかにマグロやトラフグ、車エビなどの養殖業も盛んです。
山あいではその斜面の日あたりを利用して野菜、果物、お茶、お米といった農産物も豊富です。
また、養鶏、養豚、養卵、和牛の繁殖、酪農も行われている小さなまちで、海の幸、山の幸が何でもそろうまさに「食のコンパクトシティ」です。

潮がすうっと満ちていくようにこころとからだが満たされる あたたかな出会いがあるまち。

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