博多華味鳥もつ鍋セット （ 3～4人前 ） 牛小腸 鶏ハラミ キャベツ 麺 鍋 お鍋 冷凍 出汁 ちゃんぽん 鍋料理 ちゃんぽん麺 モツ鍋 もつ鍋 スープ 雑炊 鶏肉 ぽん酢 つくね

博多が全国に誇るスタミナ食の代表｢もつ鍋｣は新鮮な｢もつ｣とスープが決め手です。
水たき料亭｢博多華味鳥｣流にアレンジを加え、九州産銘柄鶏｢華味鳥｣のハラミと牛小腸を組み合わせたオリジナルのもつ鍋セットを作りました。
プリップリの牛小腸と鶏の中で少量しか取れないハラミを加えることで、醤油味のもつ鍋スープとも相性の良い食べやすくボリューム感のあるもつ鍋に仕上がりました。
キャベツやにらを加えてお召しあがりいただいた後は、ちゃんぽん麺でしめくくるところまで博多の醍醐味をご家庭でたっぷり楽しんでいただけるセットです。

【調理方法とお召し上がり方】
1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、解凍しておいたを牛小腸、鶏ハラミを入れます。
2.火が通ったところでキャベツ、にら、ごぼうなどを鍋にフタをするように多めにいれます。
（にんにくスライス、唐辛子はお好みの量を入れてください。）
3.もつ、野菜が食べ終わる頃に残ったスープにちゃんぽん麺を入れて煮込みお召しあがりください。

■製造地
福岡県

■原材料名
【もつ鍋スープ】
水飴（国内製造）、たん白加水分解物、醤油、おろしにんにく加工品、米発酵調味料、調味エキス、食塩、鰹調味パウダー／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
【牛小腸】
牛小腸（国産）
【鶏はらみ】
鶏肉（九州産）
【華つくね】
鶏肉（九州産）、全液鶏卵、やまいも入り食品素材（馬鈴薯でん粉、やまいも粉末、デキストリン）、食塩／調味料（アミノ酸）、増粘多糖類、（一部に卵・鶏肉・やまいもを含む）
【ちゃんぽん麺】
小麦粉（国内製造）、でん粉、卵白粉末、植物性たん白、食塩／かんすい、焼成カルシウム、クチナシ色素、（一部に小麦・卵を含む）
【にんにくスライス】
乾燥にんにく（中国製造）【唐辛子】輪切唐辛子（中国製造）

■保存方法
−18℃以下で保存してください。

■返礼品提供事業者
トリゼンフーズ株式会社

■関連キーワード
料理 食品 食事 時短 簡単調理 簡単料理 福岡県 筑後市

■地場産品に該当する理由
都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため （告示第5条第8号ハに該当）