特選 出雲そば吟味詰め合わせ 島根県松江市/株式会社なかたか [ALBQ001]|そば 麺 おすすめ 人気 ランキング 高評価
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日本三大そば、出雲そばの食べ比べセットをお届けします。
島根県産そば粉を7割使用した「無化調つゆ付き半生そば」と、合鴨脂の旨みから抽出しつゆと出雲の五割そばを合わせた「鴨だし五割そば」をセットにいたしました。
常温保存可能で日持ちしますのでゆっくりとご堪能頂けます。
■無化調つゆ付き半生そば
コロナ禍において外食自粛ムードの中、「ご家庭で蕎麦屋の蕎麦が食べられないか?」をコンセプトに作りました。そば粉はすべて貴重な島根県産。粒の大きさを指定した挽きぐるみそば粉を七割使用し、ご家庭でも調理ミスがないよう配合比にもこだわりました。
そばのつなぎは国産小麦を使用。つゆは化学調味料不使用の温冷兼用つゆです。
■鴨だし五割そば
合鴨脂の薫る風味・旨みを加えたつゆと出雲の五割そばを合わせました。
ざる・かけ両方でお召し上がり頂けます。
■株式会社なかたか
株式会社なかたかは、島根県松江市にある麺の総合メーカーで、1950年創業の「中隆製麺所」から70年以上にわたり、創意工夫を重ねています。
地元の素材やご当地性を取り入れた商品を展開しており、人気商品には「松江ラーメンしじみ醤油味」や「出雲そば」があります。
全国のお客様とのご縁を大切にし、安全でおいしい麺をお届けしています。
出雲そば 出雲蕎麦 日本三大そば 食べ比べ 半生 鴨だし 五割 出汁 だし 常温 島根県 松江市 ご当地 お土産
容量 |
【総重量】1548g |
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消費期限 | 【賞味期限】 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 株式会社なかたか |
返礼品ID | 5693781 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 寄附確定後、2週間前後 |
配送 |
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まつえし松江市
島根県松江市は、山陰地方のほぼ中央、島根県の東部に位置し、東に中海・西に宍道湖を抱いて、北は日本海に面しています。
松江はかつて小泉八雲が愛し、神話が息づく城下町。
茶人としても知られる松平不昧公の時代から、人々はお茶に親しみ、文化、スポーツも盛んです。
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