[小分けパックがうれしい]朝日豚しゃぶしゃぶ食べ比べセット3種合計1050g(350g×3パック)【1739397】
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キメ細かな肉質と、豚肉特有の臭みがないのが朝日豚の特徴です。
保水性の高い肉質でありながら、ほどよく脂がのっているため水っぽさがありません。
アクが出にくく、甘味のある肉質も特徴です。
【ロース】柔らかく食べやすい食感で、赤身と脂身のバランスが良く、豚の旨味が凝縮されています。
【肩ロース】筋肉の繊維が細かいため、ロースよりも柔らかい食感です。
【バラ】脂身が多く濃厚な味わい。しゃぶしゃぶにすると脂の甘みがスープに溶け出し、野菜など肉以外の食材も美味しくいただけます。
■生産者の声
山口ファームでは自然の恵みである質の高い天然水をたっぷりと与え、特別に配合した飼料によって飼育しています。
植物の脂を与えるよう穀物を中心に配合システムの管理を充実させることによって高品質の肉質がキープされます。
生産に当たっては指定獣医師による巡回と指導を受け、暑さ寒さ対策も充分に行っています。
生後から出荷まで約180日間かけてじっくり丁寧に育てあげたブランド豚、朝日豚を是非ご賞味ください。
■注意事項/その他
※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。
※お使いになる時は、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がり頂けます。
※本お礼品到着後は、早めにお召し上がりください。
※解凍後は賞味期限にかかわらず、2～3日以内にお召し上がりください。
※画像はイメージです。
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 事業者 | 山口ファーム |
| 返礼品ID | 7055134 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | お申込みから2～3週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
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せきかわむら関川村
関川村は、山形県小国町と県境を接する、新潟県北東部の四方を山に囲まれた小さな農山村です。
村の中央を清流「荒川」が流れ、夏にはアユ釣りや川遊びを楽しむ親子連れでにぎわいます。
村の中心部には豪農の館で知られる国の重要文化財「渡辺邸」をはじめとした18世紀の町並みが残り、生活の中に歴史がとけ込んでいます。
豊かな自然を体験できるキャンプ場、豊富な温泉など、四季を通じて遊び心を満たせる村です。
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