あじわうなのはな油　3本セット

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【国産の菜種油に、燻製かつおを漬けた究極のコラボ商品】

なのはな農園が生産している『なのはな油』は「ななしきぶ」という国産の菜種を原料にしており、クセがなく、あっさりとした油です。『なのはな油』に生節を漬けることによって、生節からの出汁と素材の味と香りが効いた風味豊かなオイルになり、最後の一滴までパンやサラダなどにかけてお召し上がりいただけます。

◎「そのまま食べておいしい」
燻製かつおならではの「香り・コク・旨味」をストレートに味わえます。オードブルやお酒のおつまみとして瓶から出してそのままお召し上がりください。
◎「かけておいしい」
燻製かつおの出汁が効いたフレーバーオイルとしてお使いいただけます。サラダにかけたり料理の隠し味にと様々な料理に応用可能。
◎「調理しておいしい」
燻製かつおと旨味の増したオイルのダブルの美味しさで料理がグレードアップします。あっさり＆サラリとしたオイルなので和洋中すべての料理にお使いいただけます。

おいしさの秘密
～土から育てる～

菜の花の栽培は、遊休地・休耕地を利用しています。刈り取りの際に出る茎やサヤは畑に残し、それを栄養成分としながら、有機質肥料も加えて土を育てます。そこに菜種をまき、雑草などは人の手で抜きながら育てることで、栽培時無農薬を実現。

～製法にこだわる～
収穫した菜種は、搾り方にもこだわります。それは圧力だけで油を搾る安心安全な「圧搾一番搾り」という方法です。その後、国内規格を満たした精製方法と品質検査を行い商品化されます。

～健康を守る～
なのはな油は、リノール酸やリノレン酸を多く含みます。これらは身体で作ることができないため、食べ物からとる必要があり必須脂肪酸と呼ばれています。植物の油はエネルギーになるだけでなく、必須脂肪酸の供給源でもあります。これらが不足すると皮膚の病気や血管や臓器などに様々な影響があると言われています。

～なのはな農園×久政～
久政(きゅうまさ)は明治30年に、三重県は伊勢志摩大王波切にて鮮魚問屋として創業した鰹節の老舗です。その久政が鰹節に対するこだわりで作った人気商品がオリーブオイル漬けです。その久政が持つノウハウとなのはな農園の『なのはな油』とのコラボから『あじわうなのはな油』は生まれました。

事業者：なのはな農園株式会社
連絡先：0565-41-4837

容量	あじわうなのはな油　3本セット「黒胡椒」「生姜」「山椒」
消費期限	製造日から1年未満【保存方法】常温
事業者	なのはな農園株式会社
返礼品ID	6082166

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	～2032年12月31日
発送期日	寄附のご入金確認後、２週間以内を目途に発送いたします。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

とよたし豊田市

豊田市は、世界をリードするものづくり中枢都市としての顔を持つ一方、市域のおよそ7割を森林が占め、四季折々に彩られる豊かな自然や、農産物を実らせる田園が広がる恵み多き緑のまちとしての顔も併せ持っています。また、歴史、文化、芸術、スポーツなど本市が持つ多様性、可能性を秘めた様々な地域資源を有しています。

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