三原村の大きな青唐辛子５００ｇ（冷凍）

寄付金額

10,000円

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高知県三原村産の大きな唐辛子を青いうちに収穫し
すぐに冷凍しています。
長さ約10～15cm、果径1～1.5cmほど
重量10～15g程度になる大紅という品種の唐辛子です。

果肉は鷹の爪よりは厚く、ハラペーニョよりは薄くなります。
個人的な感想ですが辛味はかなり強いと思います。
唐辛子味噌、唐辛子醤油など調味料から
お料理へのトッピングにすぐに使うことが出来ます。

また、大きな唐辛子はタネの取り出しなど扱いやすく
ゆず胡椒づくりに最適です。

容量	500g（冷凍） ※30～50本程度
消費期限	出荷日より９０日 ※冷凍で保存し、お早めにお召し上がりください。
返礼品ID	6419367

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	無くなり次第終了
発送期日	入金確認後、２週間以内
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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三原村の大きな青唐辛子５００ｇ（冷凍）

みはらむら三原村

「自然とともに生きている。」

高知県の西部に位置し、周辺を四万十市・宿毛市・土佐清水市に囲まれた
小さな山村「三原村」。

東京から時間的距離が最も遠いといわれている村です。

確かに遠くて、不便だけれど村の住民たちは、人と人の繋がりを大切にし、
お米を作り、そのお米からお酒（どぶろく）を作り、畑では野菜をつくり、
自然に逆らわず、旬の食材を手間ひまかけて、昔ながらの「食」の文化や日常の営みなどを守って暮らしています。

豊かな水脈に守られた農地で作られたお米は、村代々の歴史文化を繋いできた私たち「村民の誇り」です。

そして、村には民宿があり、
お遍路さんが風景を愉しみながら歩く姿がみられます。

以前、どこにでもあった日本の原風景がここにあります。

ですが少しずつ人口が減っている三原村。

「村を大切にしたい。村をつないでいきたい。」そんな想いを村民一人ひとりがもっています。

三原村を多くの方に知ってもらい、村の良さを知っていただき関心を抱いていただけることが

村の活気、そして村民の喜びに繋がります。
（超ローカルキャラクター　三原村のししとう家族も村を盛り上げようと頑張っています！）