1000g 「佐賀牛」ロースしゃぶしゃぶ用【チルドでお届け!】

寄付金額

50,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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【甘く深みのある上品な香り♪】

【必ずお読みください！】
※チルドの返礼品は配達日をご指定いただきます。
お申し込み完了後、2週間以内にご案内メールをお送りいたしますので、必ずご確認ください。
メールに記載の電話番号へお電話いただくと、自動音声案内にてご希望の配達日をお伺いします。音声案内に従ってダイヤル操作を行い、配達日をご指定ください。
2週間を経過してもご案内メールが届かない場合は、コールセンター（050-3355-1244）までご連絡くださいますようお願いいたします。
なお、配達日をご指定いただくまで返礼品は発送されません。
また、返礼品のお届けは原則としてお申し込みから1年以内とさせていただいておりますので、お早めに配達日のご指定をお願いいたします。

上峰町自慢の「佐賀牛ロースしゃぶしゃぶ用」

全日本牛枝肉コンクール最優秀名誉賞の肥育農家の多い上峰町が自信を持ってお届けするのは、日本のみならず世界でも高い評価を得ている最高級ブランド銘柄”佐賀牛”のロースしゃぶしゃぶ用！佐賀県産食肉にこだわって、安心・安全のお肉を提供し続けております。

佐賀の肥沃な大地で育った最高級の和牛は、きめ細やかなサシ（霜降り）と甘く深みのある上品な香りが自慢のお肉。口に入れた瞬間のとろけるような肉質は佐賀牛ならではです。

みんなで楽しめるしゃぶしゃぶ用1000g、ぜひお召し上がりください！

80度前後のお湯で、さっと泳がせる。
昆布や鰹節などでとった出汁をあらかじめ準備。
一度沸騰させたら水を足して、温度を80度前後に下げて弱火〜弱めの中火に。
そうすることで、お肉が固くなることを防ぎ、また旨みを閉じ込めることができます。
始めに、お肉を鍋の中で泳がすように、数回お湯にくぐらせます。
お肉と出汁の旨みが混ざり合うため、野菜も格段においしく楽しめます。

【地場産品に該当する理由】
佐賀県　認定地域資源：佐賀牛（告示第５条第８号ハ）

提供元	株式会社ミートフーズ華松
配送	冷蔵
配送注記	こちらの返礼品は【冷蔵（チルド）】でのお届けとなります。 ※チルドの返礼品は配達日をご指定いただきます。お申し込み完了後、2週間以内にご案内メールをお送りいたしますので、必ずご確認ください。メールに記載の電話番号へお電話いただくと、自動音声案内にてご希望の配達日をお伺いします。音声案内に従ってダイヤル操作を行い、配達日をご指定ください。 2週間を経過してもご案内メールが届かない場合は、コールセンター（050-3355-1244）までご連絡くださいますようお願いいたします。なお、配達日をご指定いただくまで返礼品は発送されません。また、返礼品のお届けは原則としてお申し込みから1年以内とさせていただいておりますので、お早めに配達日のご指定をお願いいたします。
内容量	・ロース　1000g

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1000g 「佐賀牛」ロースしゃぶしゃぶ用【チルドでお届け!】

かみみねちょう上峰町

佐賀県東部にある小さな小さな町・上峰。近代化が進み、どの地方も同じような風景が広がっている現在でも、今なお日本の原風景をそのままに残しています。
武将・源為朝を育んだ鎮西山から湧き出る清らかな水は、町全体へと駆け巡り豊かな土壌を作り上げます。
清らかな水に恵まれた肥沃な大地で育った作物や家畜は、もちろんどれも最高級。
特に、町の南部で肥育を行っている黒毛和牛の最高級銘柄”佐賀牛”は、全日本牛枝肉コンクールにて名誉賞（農林水産大臣賞）を受賞するほどの逸品。
口に入れた瞬間のとろけるような肉質は最高級A5ランクならではの食感です。

上峰町では、みなさまからいただいた寄附金を積み立てる「上峰町ふるさと応援寄附基金」を設け、6つの使い道の中から寄附者さまが指定された取り組みに沿って、有効に活用させていただきます。

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