仙台名物の厚切り牛たん2種とサーロインステーキのセット 計700g
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仙台の名物といえば、香ばしく焼き上げた「牛たん」。
私たちの「熟成仙台牛たん 厚切り12mm」は、職人が一枚一枚丁寧に仕込んだ特製の逸品です。
牛たんを塩でじっくり熟成し、風味が引き立つように12mmの厚切りにしました。
しっかりとした肉厚感は、噛みごたえの中から旨味がじわりと広がり、仙台の伝統と美味しさを存分に味わえる一品です。
こちらの牛たんは、塩仕込みの工程でじっくり熟成させることで、肉本来の甘味とコクを引き出しています。
熟成がもたらす深い風味が、食べた瞬間に広がり、焼き上げるとさらに香ばしさが際立ちます。
厚切りにすることで、柔らかな口当たりとしっかりした食感が絶妙なバランスを生み出します。
仙台牛のサーロインは、きめ細かな霜降りとやわらかな食感が魅力の最高級部位です。ひと口ごとに脂の甘みと赤身の旨味がバランスよく広がり、まるでとろけるような贅沢な味わいを楽しめます。全国でもわずかしか名乗れないA5ランク基準を満たした仙台牛ならではの濃厚な旨味と上質な霜降りを、特別な日の食卓に。ご家庭でも焼きやすい厚みにカットし、仙台が誇る至高のステーキをお届けします。
・配達不可地域：沖縄県・離島（一部除く）
・ギフト対応も可能です。ご希望の場合は下記までご連絡ください。
事業者名：有限会社スエヒロ
連絡先：022-388-8386
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| 容量 |
仙台の肉屋「すえひろや」 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：製造日から90日 |
| アレルギー 品目 |
・小麦を原材料にした製品(ハンバーグ)と同じ工場で作られています |
| 事業者 | 有限会社スエヒロ |
| 返礼品ID | 6902579 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
7日前後 |
| 配送 |
|
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せんだいし仙台市
仙台市は東北南部太平洋側に位置し、伊達政宗公が1601年に居城を構えたことから城下町として発展し、東北の中枢都市として歴史を紡いできました。
古くから「杜の都」と称され、市内を流れる広瀬川をはじめとした美しい自然と快適な都市空間が共存する街です。
「青葉まつり」や「仙台七夕」などの伝統ある催しが杜の都を彩り、東北屈指の温泉地である秋保温泉や作並温泉が、ゆったりと癒される時間を提供してくれます。
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