八海山麹だけでつくったあまさけ 410g×20本

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38,000円

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麹が造りだす甘みを活かしたすっきりと上品な味わいの甘酒です。ノンアルコールですので、お子様や酒粕の香りが苦手な方にも季節を問わずお楽しみいただけます。

冷やしても温めても、おいしく召し上がれます。
お好みに応じて、豆乳・牛乳・果汁・野菜ジュースなどで割ったり、容器を移し替えて凍らせ、シャーベットにしても。また、ドリンク以外にも調味料としてお料理にもお使いいただけます。

【お問合せ】発送事業者（新潟の地酒　たいせいや　TEL：025-772-3864）

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容量	原材料：米麹（国産米）/内容量：410g×20/製造場：新潟県南魚沼市八海醸造/栄養成分表示(100g当たり)　熱量108kcal たんぱく質1.2g 脂質0.2g 炭水化物25.5g(糖質25.2g 食物繊維0.3g)食塩相当量0.0g
消費期限	製造日より120日
事業者	新潟の地酒　たいせいや
返礼品ID	4867263

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年申込みを受け付けております
発送期日	寄附のご入金後、1週間以内を目途に発送いたします。
配送	常温冷蔵冷凍

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八海山麹だけでつくったあまさけ 410g×20本

みなみうおぬまし南魚沼市

南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。
新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。
東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。

【南魚沼産コシヒカリ】
2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。
【日本酒】
雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。
市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。
【スキー場】
世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。
市内１０か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。

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