武雄産米粉 800g（栽培期間中農薬・化学肥料不使用のお米使用）/株式会社 y’s company（utsu和ya） [UDX023]

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栽培期間中農薬・化学肥料を使わず、「自然栽培」で育てた白米から作った米粉です。
米粉に使用しているお米「ミズホチカラ」は、米粉作りのために開発されたお米の品種。一般的な食用のうるち米と比べて米粉適性が高く、パン作りに適していると言われています。
グルテンフリーで米粉100％のパンを作る場合にもボリュームよく仕上がり、パンのコシが折れにくいのがポイントです。（グルテンの代わりに「アルファ化米粉」を使うことを推奨します）
また、細かい粒子に製粉しているのでパン作り以外の料理・製菓用にもおすすめです。
米粉パンはもちろん、ロールケーキ・シフォンケーキ・クッキー等の洋菓子、お好み焼きやたこ焼きなど、幅広くお楽しみください！
チャック付きなので保管にも便利です。

■武雄市山内町産のミズホチカラ
山に囲まれた自然豊かな田んぼで、栽培期間中農薬や化学肥料を使わずに、きれいな空気・ミネラル豊富な山水の恵みのもとお米を育てています。
田んぼの土作りは、レンゲ草等の自然に生えてきた草と稲わらなどの有機物を田んぼに還す「循環農法」を行っています。
稲を植える際は株数を減らした「細植え」「疎植」をおこなっており、太くしっかりした茎を育てています。
また、この地域ではジャンボタニシが沢山生息しており、雑草を食べてくれるので、除草剤不要で除草作業も不要となります。
自然の恵みの中で、自然とともに育てたお米です。
みずみずしくしっとりとした食感で、やさしい甘さを感じる米粉をお楽しみください。

グルテンフリー米粉お米米佐賀県産武雄市産

容量	米粉 800ｇ×1袋【原料原産地】佐賀県武雄市山内町【加工地】国内
消費期限	【賞味期限】 R7年10月下旬
事業者	株式会社 y's company（utsu和ya）
返礼品ID	6481325

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金確認後1カ月以内に発送いたします
配送	常温冷蔵冷凍

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たけおし武雄市

武雄市（たけおし）は、佐賀県の西部にある市です。
２０２２年９月２３日には、武雄温泉・長崎駅間を結ぶ西九州新幹線が開業し、交通の要衝として今後の発展が期待されます。
市の中心には開湯から1300年経つ武雄温泉があります。武雄温泉には日本銀行や東京駅等の設計を行った辰野金吾設計の楼門があり
国の重要文化財に指定されています。
また武雄神社には樹齢３０００年の大楠があり、市の天然記念物に指定されており恵まれた自然環境があります。
豊かな土地柄で、約400年もの歴史を持つ個性豊かな武雄焼などの陶磁器をはじめ、農林業では、ブランド牛佐賀牛をはじめ米、野菜に果物、多彩な名産品があります。
優しいまち、笑顔あふれるまちの武雄を、どうぞよろしくお願い致します。

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