ウガンダ産 栽培期間中農薬不使用・無施肥のコーヒー 自家焙煎/中深煎り《豆》100g×2【1661772】
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ウガンダの豊かな自然の中で、栽培期間中農薬不使用・無施肥で栽培されたコーヒー豆、アラビカ種の原種である「ティピカ」を使用しています
ウガンダの東部「ブギシュ地方」エルゴン山の大自然で育まれたコーヒー豆は、最高等級のA級でスペシャリティコーヒーにも認定されており、
このアラビカ種「ティピカAA」の生豆を使用しています
また、通常は生豆が日本に輸入されると検疫で消毒燻蒸されますが、こちらの生豆は有機JAS認証取得により、薬剤での消毒は免れています
焙煎方法は、小型のドラム型焙煎機でガス火を使用した半熱風式です
焙煎時間・火加減・豆の色や香り・豆の音・排煙などから、最適な焙煎度合を見極めます
豆の焙煎度合は「中深煎り」でご提供しております
■生産者の声
小さな焙煎機で、一袋一袋丁寧に焙煎しています
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限:製造日から180日 |
| 事業者 | あわい珈琲 |
| 返礼品ID | 6827316 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2025年11月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
|
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みまさかし美作市
美作市は岡山県の北東部、兵庫県と鳥取県の県境に位置しております。平成１７年に５町１村が合併して現在の美作市となりました。
市内には美人の湯として知られる湯郷温泉や剣豪宮本武蔵の生誕地、F１開催実績のある岡山国際サーキットや女子サッカーチームの岡山湯郷ベルの本拠地があったりと
「スポーツといで湯のまち」と言われています。
主な特産品は桃やぶどう、イノシシ肉やシカ肉といったジビエ料理があります。他にも作州黒の黒豆や近年ではもち麦やえごまといったスーパーフードも注目されています。
豊かな山々の緑と清らかな川の流れなど、美しい自然と景観に恵まれています。
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