《鷹島産本まぐろの定期便(全3回)》
養殖本まぐろは寿司にすると旨味が引き出されます。
1kgでにぎりにすれば66貫♪
お家でまぐろの握りはいかがですか?
まぐろの柵を軽く湯引きして氷水で絞めれば”タタキ”風に。
まぐろの甘さと食感の対比が贅沢な逸品に。
お好みの醤油たれに漬け込んで薬味をからめれば”漬け”の完成♪
ぜひ3回楽しんでください♪
餌が豊富で潮通し、海水温ともに適した漁場を持つ鷹島の海。
その豊かな環境で養殖された「養殖本まぐろ」は質が高く、天然に匹敵するほど驚きの仕上がりです。
まぐろの甘みが口の中で広がる中トロとまぐろの旨味を味わえる赤身を合わせてお届けします。
まぐろ丼のたれもセットでお届け。
※画像はイメージです。
【原材料】
●鷹島産養殖本まぐろ
●まぐろ丼のたれ(しょうゆ加工品):しょうゆ・米発酵調味料・砂糖・食塩・酢・調味料(アミノ酸等)・甘味料(ステビア・カンゾウ)・魚醤(魚介類)・酸味料・ビタミンB1
※一部に大豆・小麦を含む
【アレルギー表示】
大豆・小麦
【申込期日】
通年
提供元 | まつうらよかとこサポート |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | お申込み翌月より毎月15日〜24日の間に発送いたします。 平日(月〜木)か週末(金〜日)をお選びいただき時間指定にてお届け可能。 ※ご希望の場合は備考欄またはメッセージ欄等にご記載下さい。 【配送備考】 お届け月のご希望ございましたらできる限り対応させていただきます。 備考欄またはメッセージ欄等にご記載下さい。 |
内容量 | 【1回分のお届内容】×3回 ●鷹島産養殖本まぐろ:1kg(中トロ650g、赤身350g) ●まぐろ丼のタレ:300ml×1本 |
賞味期限 | まぐろ:出荷日より7日 たれ:発送日から10カ月 |
返礼品注記 | 中トロ・赤身の割合はランダムとなっております。 中身の指定はできかねますので、予めご了承ください。 |
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まつうらし松浦市
長崎県松浦市(まつうらし)は、歴史と浪漫溢れる、海と山に囲まれた自然豊かなまちです。
中世には海の民の集団「松浦党」が登場し、源平合戦や蒙古襲来において活躍しました。蒙古襲来の歴史を語る水中文化遺産「鷹島神崎遺跡」は、海底遺跡としては、国内初となる国史跡に指定されています。
海を囲んで3つのまちから成る松浦市は、日本有数の漁獲量を誇るアジ・サバのほかにマグロやトラフグ、車エビなどの養殖業も盛んです。
山あいではその斜面の日あたりを利用して野菜、果物、お茶、お米といった農産物も豊富です。
また、養鶏、養豚、養卵、和牛の繁殖、酪農も行われている小さなまちで、海の幸、山の幸が何でもそろうまさに「食のコンパクトシティ」です。
潮がすうっと満ちていくようにこころとからだが満たされる あたたかな出会いがあるまち。
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