馬刺しセット 大トロ 400g
寄付金額
60,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。
数量
支払い方法
クレジットカード
厳選された馬を丹精込めて育てました。最上級の品を是非ご賞味ください。
■馬刺しを美味しく食べるためのポイント
【解凍方法】
氷水をボール等で作り、商品を未開封のまま約1時間浸すことで半解凍することができます。お急ぎの場合は未開封のまま流水にて半解凍して下さい。半解凍の状態でスライスすると切りやすく、見た目もきれいに仕上がります。
【上手なスライス方法】
肉目(肉の繊維)に垂直になる様にスライスして下さい。平行にしてスライスすると硬く噛み切れない場合がありますのでご注意下さい。
■部位について
【大トロ】
霜降りのお肉は脂の甘みが強く・深いのが特徴です。「霜降り」と聞くと、脂身が多くこってりしていてクドいイメージを持たれがちですが、馬肉の脂身はベタっとしておらず、人間の体温でトロっととろけるのでしつこくありません。別名、「馬肉のトロ」ともいわれるほどです。
■注意事項
まれにクリーム色(黄色)のサシ(脂肪)が入ることがありますが、品質上問題はありません。
再冷凍、冷蔵での保存はご遠慮下さい。
■産地
カナダ産熊本肥育
■と畜場
熊本中央食肉センター（宇城市）
■返礼品提供事業者
(有)まるしげ家
■自治体管理番号
014-327
| 容量 |
・大トロ200g×2 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：180日（冷凍）※解凍後には必ず当日中にお召し上がり下さい。 |
| 返礼品ID | 4477116 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
日時指定不可 決済から30営業日を目安に発送予定 年末年始は決済確認後、60日以内を目安に発送予定 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
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うきし宇城市
宇城市は、熊本県のほぼ中央にあります。
そんな宇城市の最大の売りは”「デコポン」発祥の地”であることです。
また、”世界文化遺産「三角西港」”は、明治の港湾施設が完全な形で残っており、国内唯一の場所でもあります。
詳しくは、宇城市ホームページをご覧ください。
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