あおやま米コシヒカリ　特別栽培米5kg　

寄付金額

12,000円

在庫あり

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栗山米穀の特別栽培米は、栽培期間中の農薬が通常の8割減、
化学肥料が7割減で作ったお米です。
通常より農薬や化学肥料を減らす分、とても手間がかかる数量限定の貴重なお米です。

【丹波篠山産コシヒカリの特徴】

程よい甘みとしっかりとした旨みや粘りとツヤが特徴です。
旨み・粘り・柔らかさ・香り・見た目すべてにおいて優秀なお米です。
冷めてもおいしいのが魅力でもあります。
丹波篠山のお米の美味しさの秘訣は盆地特有の気候である昼夜の寒暖差です。
日中はしっかり太陽の光を浴びて光合成をして夜に気温がグッと下がることで蓄えた養分をしっかりお米に送り込み、うま味や甘みが強くなります。

■生産者の声
当店のお米は「丹波川北黒大豆」と同じ土壌で育った米です。
また、長年、丹波の土地でお米を作り続けてきた農家としての技術やノウハウが詰まったお米は格別を極めます。
お米は自然と共に作るもの。
卓越した米農家が育てているあおやま米ですが、その年の気候や日当たりによって品質が変わってきます。
栗山米穀では、数段階にも分けた選別を施し、より良いものをお届けするために厳しいチェックをしております。
品質は作るもの。自然と一緒に作り上げる米だからこその厳しい選別が必要だと考えています。

容量	令和6年産あおやま米コシヒカリ　特別栽培米(精米)[5kg　1袋] 原産地:丹波篠山市/製造地:丹波篠山市/加工地:丹波篠山市 ※精米後5日以内のお米をお届けします。【原材料】丹波篠山産コシヒカリ　(精米)
消費期限	加工後から30日
事業者	株式会社栗山米穀
返礼品ID	6380195

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	入金確認後、1週間を目途に発送
配送	常温冷蔵冷凍

たんばささやまし丹波篠山市

いつも丹波篠山市を応援していただき、ありがとうございます。
「篠山市」は2019年５月１日に「丹波篠山市」に市名を変更しました。
これからも、小京都や日本の原風景ともいわれるまちなみ、景観、自然や文化を守り、黒大豆をはじめとする美味しい農産物をPRしていきます。
おかげさまで「丹波篠山」は、今、大きな人気を呼び、日本遺産のまちにもなりました。さらに、あなたのふるさととして、全国に発信します。
そんなふるさとを応援していただける皆さまの温かい「想い」を、「ふるさと日本一」と誇れる丹波篠山のまちづくりに活かしていきます。
自然と共生し、教育・文化を発展させ、魅力あるふるさとづくりを進めるために「丹波篠山ふるさと応援寄付金」へのご協力をお願いいたします。

＼のどかな田園風景と歴史が息づく丹波篠山は、懐の深いまちです。／
兵庫県中東部、四方を山々に囲まれた篠山盆地に位置し、古来、京都への交通の要として栄えてきた歴史ある城下町。
まちなみや山鉾が巡行する祭礼など、現在も京都文化の影響が随所に色濃く残っています。
また、盆地特有の昼夜の気候や、秋から冬にかけて発生する「丹波霧」などの独特の気候風土が、全国的にも有名な「丹波篠山黒豆」をはじめとした多くの特産物を育んでおり、歴史や文化を感じながら四季の味覚もお楽しみいただけます。
古くて美しいまちなみと自然、そこに暮らす人々、食文化や祭り。それらが一体となっていまもいきづいています。

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