あゆ詰め合わせセット 甘露煮 燻製 一夜干し 計3袋 鮎 惣菜 加工品 食べ比べ 魚 魚介 川魚 和風 和食 -118
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鮎(あゆ)は「香魚」とも呼ばれ、その名の通り、清流に育まれた香り高い身が特徴です。
そんなあゆの魅力を余すことなく堪能できるのが、この三種の味比べセットです。
■鮎の一夜干し
醤油ベースの特製調味液に漬け、一夜干し仕上げました。
軽く炙って頭から丸ごと食べられます。
香ばしい香りにご飯やお酒がすすむ逸品です。
朝食や晩酌のお供にどうぞ。
■鮎の燻製
さくらで燻した本格燻製です。
独自の製法で柔らかく仕上げました。
魚の旨味と燻製の香りをお楽しみください。
ワインとの相性が抜群です。
■鮎の甘露煮
4時間余りじっく煮ることで、柔らかく風味豊かに仕上げました。
頭から骨まで丸ごと食べられます!
設楽町の特産品にも認定されている愛知淡水自慢の逸品です。
ごはんのおかず、お茶漬け、うどん、そばの具材など様々料理でお楽しみください。
容量 |
・あゆの一夜干し 3尾 |
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消費期限 | 常温210日間 |
事業者 | 愛知淡水養殖漁業協同組合 |
返礼品ID | 6574627 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 2週間~1ヶ月程度で発送 |
配送 |
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したらちょう設楽町
設楽町(したらちょう)は愛知県の北東部に広がる三河山間地域の中央、
名古屋市中心部から約90kmの位置にある自然豊かなまちです。
面積の約9割を占める森林は、愛知県の生活を支えている豊川・矢作川・天竜川の水源地。
愛知の100名山にも選ばれる数々の山に囲まれ、美しい山並みを町のいたるところから眺めることができます。
季節の移りゆく彩りが、まちをさまざまな表情に変えていく。
都会では見られない風景や体験があなたを待っています。
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