《4本》希少品 鱧皮ちくわ 阿南市ソウルフード知る人ぞ知る珍味【1683490】
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一口で虜!箸が止まらないクセになるお味です。
お酒を飲むことを忘れてしまうかも?!
美味しすぎて、気づけば独り占め。こっそりと味わいたい珍味です。
ハモは、淡泊な中に脂が乗ったうまみが特徴の高級魚で
夏の風物詩で湯引きが有名です。
高級料理「鱧の湯引き」はおおむね皮つきなので
皮だけを使う「鱧皮ちくわ」は大変貴重で贅沢な肴
知る人ぞ知る珍味なんです!
鱧皮ちくわとは
下味を付けた鱧の皮を竹に巻き付けて焼いた珍味です。
噛むごとにハモの弾力と皮の旨味がお口に広がります。
すだちを搾りそのままかじったり
薄くスライスしてぽん酢+大根おろしを付けて食べるのが定番の食べ方になります。
軽くあぶるとさらに美味しくなります。
すり身を使ったちくわとは違った味わいをお楽しみください。
■注意事項/その他
※画像はイメージになります。
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限:製造日から180日 |
| 事業者 | タカラ食品株式会社 |
| 返礼品ID | 6819436 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | お申込みから1~2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
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あなんし阿南市
「阿南市版ふるさと納税」でかけがえのない美しい海洋環境を次世代の子どもたちに繋いでいきたい…。
四国の最東端、海に面した阿南市は、ふるさと納税を通して世界規模で深刻な問題となっている海岸・海洋汚染に対して真摯に向き合い、アクションをおこし、普及していくことによって、持続可能な社会づくりを実現していく「阿南市オリジナル」の制度運用を行っています。
返礼品を提供するのは「EARTH SHIP PARTNER ANAN」(ESPA)に登録している事業者です。阿南市では、このESPA事業者とともに新たなムーブメントを起こしていきます!
※「EARTH SHIP PARTNER ANAN」登録事業者とは…阿南市が認定する、環境保全・美化・啓発活動や環境配慮商品やサービスの提供に対して積極的に取り組む事業者です。
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