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新潟県南魚沼産にじのきらめき　10kg　大粒・コシヒカリに負けない美味しさ！

新潟県南魚沼産にじのきらめき　10kg　大粒・コシヒカリに負けない美味しさ！

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【食卓にきらめきを、あなたに笑顔を】
日本有数の米どころ新潟県南魚沼市（塩沢地区）で栽培された【にじのきらめき】をお届けします！

にじのきらめきとは？
2018年に栽培・販売が始まった、新しい品種なのです！
温暖化の進行に伴う登熟期間中の高温により米の品質が低下し、食味や精米歩留まり等に影響することが問題となっています。日本の水稲作付面積首位の「コシヒカリ」も稲穂が出始めたときの高温により玄米品質が低下しやすいのです。
「コシヒカリ」よりも、耐倒伏性と高温耐性に優れ、病気にも強くて収量性が高く、大粒で玄米の外観品質に優れる極良食味品種「にじのきらめき」の栽培を開始しました。

どんな味なの？
コシヒカリに負けない美味しさ、大粒なのが特徴で、もっちりとした食感と強い粘りが特徴のお米です。お米の甘みも強く、濃い味のおかずにも負けない食べ応えがあります。そして、名前の通りきらめきのある、艶やかな炊きあがりが楽しめるでしょう。

種まきから稲刈りまで全て、私たちが作業をしています。なので、産地が混ざることはありません！
新しいブランド米【にじのきらめき】をぜひ一度ご賞味ください！

【お問合せ】発送事業者（米グラッド魚沼　TEL：025-775-7385）

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容量	南魚沼産のお米　にじのきらめき（10kg：5kg×2）産地（都道府県）：新潟県南魚沼市精米の種類：精米精米年月日：ご注文を頂いてから精米いたします。（別途商品ラベルに記載）不使用添加物：すべて不使用米のランク：特A 米の使用割合：品種純度100％　産地純度100％
消費期限	精米時期より1か月程度保存方法：冷暗所にて保存をお願いいたします。
事業者	米グラッド魚沼
返礼品ID	6857036

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	7日前後
配送	常温冷蔵冷凍

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みなみうおぬまし南魚沼市

南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。
新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。
東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。

【南魚沼産コシヒカリ】
2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。
【日本酒】
雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。
市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。
【スキー場】
世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。
市内１０か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。

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