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南三陸海の幸アヒージョ缶詰セット(タコ・カキ・ムール貝)各3缶 魚市場キッチン 詰め合わせセット【1619652】
寄付金額
25,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は3つ以内を推奨しております。
🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。
ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。
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●ラムサール条約に登録される志津川湾
豊かな藻場のある志津川湾は、ラムサール条約に登録され、その貴重さが世界的にも認められました。独特の海洋環境を背景に、海藻・海草類210種以上が確認されています。
藻場は、海の生き物にとっては餌場や隠れ家、子育ての場となる重要な場所であり、海水を浄化する作用もあります。志津川湾ならではの環境が、豊かな海の幸を育みます。
●魚市場キッチンとは
宮城県漁協志津川支所の女性部が中心となって結成された「南三陸町おふくろの味研究会」は、料理上手な地域の《おふくろ》たちが主役。
東日本大震災で保存食の大切さを実感したことから缶詰に注目し、志津川湾で水揚げされたばかりの新鮮素材を使い、加工場の魚市場キッチンで一つ一つ真心こめて作っています。
●熟練の志津川漁協のおかあさん手作り
魚市場キッチンの缶詰を製造するのは、個性豊かな志津川漁協のおかあさんたちを中心としたメンバーです。缶詰の原材料(魚介類)には全て南三陸産を使い、一缶ずつ手作りされています。
缶詰は食材の味を活かすために幾度と試作を重ね、無添加で仕上げています。南三陸の豊かな海の恵みを知る、極上のおふくろの味です。
●召し上がり方
そのままでも召し上がれますが、容器に移してレンジで温めていただくか、湯煎していただくと、より美味しく召し上がれます。湯煎がじんわり温まるので最も美味しく召し上がれます。湯煎の場合は3分ほど熱湯に通してお召し上がりください。
ワインやビールなどお好みのお酒とペアリングしてお楽しみください。
●美味しいアレンジ
南三陸の魚市場キッチンのアヒージョは、シンプルで素材の味わいを活かしたさっぱりした味付けになっています。
スキレットに移してお好みのキノコや野菜と、鷹の爪、オリーブオイル、塩などを加えて本格的なアヒージョにしても楽しめます。また、ブルスケッタの具材やパスタソースへのアレンジもオススメですので、ぜひご家庭でお試しください。
■注意事項/その他
※缶詰は湯煎して温めていただきますと、美味しく召し上がれます。
※缶から取り出す際は、火傷に十分ご注意ください。
※器に移し替えてレンジで加熱しても召し上がれます。
※画像はイメージです。
容量 |
■お礼品の内容について |
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消費期限 | ●南三陸海の幸アヒージョ缶詰セット |
事業者 | 株式会社veeell |
返礼品ID | 6779001 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 2025年10月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
配送 |
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みやぎけんちょう宮城県庁
宮城県は、自然や、文化、食材など豊富な地域資源に恵まれています。空港や港湾をはじめとする交通網も整備され、大型企業の新工場が立地するなど、東北の中心としてますます重要な役割が期待されています。
東日本大震災により甚大な被害を受けましたが、再生とさらなる発展につながる「創造的な復興」に向けた取り組みを推進し、県民の皆さんと力を合わせ、魅力ある宮城を築いてまいります。
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