粒が大きく、鮮やかな緑色、芳醇な香りが特徴の「秘伝豆」は、収穫時期は９月下旬からのわずか２週間。
その間で、色、形、香り、甘さ等全ての要素が揃うのはたったの３日間だけです。
その３日間に収穫した物だけにこだわって作りました。
さやから豆を取り出した「むき身の枝豆」を、保存に便利な『冷凍』にしました。
むき身なので、使いたいときに冷凍庫から取り出して、いつでもパパっと簡単に使うことができます。
保存料・着色料は使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。
山形県河北町の秘伝豆をどうぞお楽しみください。料・着色料は使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。
【提供事業者】
株式会社 かほくらし社
【加工地】
・ゆざ食彩工房（山形県飽海郡遊佐町）
・株式会社カイセイ（山形県寒河江市）
・有限会社木川屋本店（山形県飽海郡遊佐町）
【地場産品基準について(総務省告示第179号第5条第2号)】
区域外で製造されているが、区域内で生産された秘伝豆を100%使用しているため。
| 提供元 | 株式会社かほくらし社 |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 【申込期日】 数量に達するまで 【配送期日】 入金確認後、1ヶ月〜2ヶ月程度 |
| 内容量 | 【内容量】 2024年産 秘伝豆（冷凍剥き豆） 約1.5kg（約500g×3袋） 【保存方法】 −18℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。 【原材料】 秘伝豆（枝豆）：山形県河北町産 【アレルギー品目】 大豆 |
| 賞味期限 | 別途ラベルに記載（製造日より約1年程度） |
| 返礼品注記 | ※画像はイメージです。 |
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かほくちょう河北町
山形県河北町は山形県のほぼ中央に位置し、万年雪を抱く月山や、雄大な朝日岳、さらには、樹氷で有名な蔵王を遠くに望みながら、山形県の母なる川、最上川と清流寒河江川に囲まれた、風光明媚な環境の中にあります。
古くから上方文化と交流し米と紅花で栄えた河北町は、現在でもその面影を残しつつ、「はえぬき」やブランド米「つや姫」などのお米、極上の霜降りがたまらない「山形牛」、「さくらんぼ」、「ラ・フランス」などの果物等、魅力あふれる食の町として栄えています。
山形空港を表玄関とし、山形新幹線のさくらんぼ東根駅、山形自動車道の寒河江インターチェンジからは車で15分の距離にあり、東北中央自動車道の東根インターチェンジからは、わずか7分のところに位置しています。自然豊かで美味しいものがいっぱいの河北町に、どうぞお越しください。
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