< 2026年5月から順次発送 > 北海道産 サクラマス 2~2.5kg まるごと 1尾 < 予約商品 > 北海道 鱒 マス 旬 新鮮 魚 鮮魚 活〆
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★☆ 船上活〆! 旬のサクラマスまるごと1尾を先行受付中です!! ☆★
新ひだか町の桜の季節5月・旬のサクラマス(本マス)をまるごと1尾 お届けします。
北海道沖を回遊する本マスは5月頃、日高沖を通過する時が一番の脂のりになります。
だから、遠い昔から「日高モノは旨い!」と言われているのです。
日高沖で水揚げし、すぐさま船上で活〆したサクラマスを魚を選び抜く浜のプロが生のまま、まるごと1尾お送りします。
キラキラと銀色に光り、太い胴回りにパンと張りある魚体がそのまま届きます。
活〆でしっかり血抜きをしていますので、捌く際にもキッチンが血で汚れる心配はほぼありません。
シンプルに塩焼き、ムニエルやフライにしても。刺身にする場合は一度冷凍してからお召し上がりください(寄生虫を避けるため)。半解凍でスライスし北海道の郷土料理ルイべとして食べても美味です。口の中で脂がとろけます。
特におすすめはハーブソテーにヨーグルトソースがけ!! 今回、サクラマスをお送りする藤水産のイチオシです☆
旬のサクラマスの、脂のりよく柔らかい身の甘みと旨みをぜひお楽しみください!!
容量 |
1匹 |
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消費期限 | 発送から4日 |
アレルギー 品目 |
|
事業者 | 有限会社 藤水産 |
返礼品ID | 5298121 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2026年5月31日まで |
発送期日 |
2026年5月初旬~6月初旬の間に順次お届け致します。 ※水揚げの状況により、予定より発送が遅れる場合がございます。 |
配送 |
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しんひだかちょう新ひだか町
◆優駿桜国 「北海道新ひだか町」
新ひだか町は、北海道の南に位置し、峰々が連なる日高山脈と雄大な太平洋に囲まれ、四季を通じて温暖な「涼夏少雪の郷」です。
春には約7kmにわたって二千本を超える桜が咲き誇る「二十間道路」や、「日本一のサラブレッドの生産地」としても知られております。
また、恵まれた自然環境の中で古くから昆布の漁場として栄え、ウニや鮭などの海産物の他、黒毛和牛「みついし牛」、低たんぱく米など農畜産物が四季を通じて楽しめるまちです
◆新ひだか町のふるさと納税について
新ひだか町では、全国各地の方々から寄附金という形でのご支援をいただきながら、様々な方々の参加による個性豊かなふるさとづくりを進めております。
ふるさと応援制度を活用して、新ひだか町の存在や魅力を全国の皆さんに知っていただきたいと考えておりますので、出身者やご縁のある方、当町に興味を持ってくださる方など、多くの方々からのご支援を心よりお待ちしております。
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