エゾシカ肉 焼き肉用 (モモ) 2kg 肉 お肉 鹿 シカ 鹿肉 シカ肉 えぞ鹿肉 エゾ鹿肉 ジビエ 焼肉 バーベキュー BBQ 冷凍 北海道産 北海道 南富良野町
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ヘルシーな赤身の旨味！鉄分も豊富！
臭くない！固くない！新鮮でおいしい北海道発の鹿肉モモ。
北海道南富良野町の南富フーズが自信を持ってお届けする、天然エゾシカ肉の焼肉用モモ肉です。
エゾシカの赤身の旨味が凝縮されたモモ肉は、脂肪分が極めて少なく、非常にヘルシー。
ご家庭の食卓やバーベキューで、カロリーを気にせず本格的なジビエ料理を存分にお楽しみいただけます。
エゾシカ肉は、高タンパク・低脂肪なだけでなく、体内で吸収されやすいヘム鉄をはじめとする鉄分や、ビタミンB群、亜鉛などのミネラルも豊富に含まれています。
特にモモ肉は、その赤身の割合が非常に高いため、筋力維持や貧血予防を考える方にも最適な食材です。
しっかりとした食感で、噛むほどに深い味わいが広がり、赤身肉好きにはたまらない逸品です。
南富フーズの高い処理技術により、臭みが抑えられ、肉本来の旨味が最大限に引き出されています。
赤身肉の良さを最大限に引き出すため、シンプルに塩胡椒やワサビ醤油で召し上がるのもおすすめです。
■生産者の声 北海道産の原材料を中心に鹿肉を加工しています。中でも、天然素材のエゾシカは一番人気。 エゾシカの解体から袋詰めまですべて自社工場で行なっております。安心安全でおいしい鹿肉をぜひご堪能ください。
※画像はイメージです。
| 容量 |
エゾシカ肉の焼き肉用スライス(モモ) |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍2年 |
| 事業者 | 南富フーズ株式会社 |
| 返礼品ID | 6911193 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 配送 |
|
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みなみふらのちょう南富良野町
本町は北海道のほぼ中央に位置し、新千歳空港、旭川空港、帯広空港などの主要空港から約2時間ほどの距離にあり、道内観光拠点としての交通アクセスは抜群です。産業では農業を基幹産業としており数多くの農産物を収穫しております。
また、アウトドア観光素材に恵まれた地域で、夏はラフティングやカヌー、冬はカーリングやスノーシュー、わかさぎ釣りなどのアクティビティを提供する事業者が集積し、通年観光を実現し毎年多くの方にご利用いただいています。また、かなやま湖では夏に「太陽と森と湖の祭典 かなやま湖湖水まつり」を開催しております。湖畔キャンプ場とオートキャンプ場があり、湖水まつりの大迫力の花火を見ながらキャンプをすることができるので、毎年たくさんの方にお越しいただいています。また、南富良野町のカラマツを使用したログホテル・ラーチもあり、静かな森の中でゆったりと贅沢な時間をお過ごしいただけます。
南富良野町は高倉健さん主演の映画「鉄道員」の舞台になっており、ＪＲ幾寅駅の駅舎や周辺にはロケセットが当時のまま保存されています。公開から20年以上経った今でも多くの方が訪れており、たくさんの方に愛される「鉄道員」の世界を今後も守っていきたいと思っております。
ふるさと納税の返礼品としては、広大な大地の中で収穫された特産物や、大自然の恵みを生かした加工品など、南富良野町の方々が心を込めて生産、加工したお礼の品をお届けいたします。
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