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まろやかでとろける極上の一品！おおいた和牛生ハム200g(50g×4パック) 日田市 / 株式会社ミートクレスト おおいた和牛 生ハム 和牛 [ARFG001]
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全国的にも珍しい牛肉の生ハムの中でも、大分県が誇るハイグレードな「おおいた和牛」は豊後牛の肉質4等級以上のもも肉だけを使った、さらに貴重な逸品です。
口にした瞬間に広がるのは、黒毛和牛ならではの濃厚な旨味と、肉本来の甘みが適度な塩味で引き立つ絶妙な味わい。
そして最大の特徴は、まろやかでとろけるような極上の舌触りです。
これまでにない、特別な食感を体験いただけます。
製造するのは、明治5年（1872年）創業、150年以上の歴史を持つ食肉一筋の老舗、株式会社ミートクレスト。
厳選したおおいた和牛のもも肉を約2ヶ月間じっくり熟成させ、低温乾燥と燻煙を施す独自の製法で、旨味を最大限に引き出しています。
牛の肥育から加工、販売まで一貫して行う老舗が、自信を持ってお届けします。
この特別な生ハムは、ワインやビールのお供にそのままはもちろん、サラダや様々なアレンジでお楽しみいただけます。
大切な人へのおもてなしや、日頃頑張る自分へのご褒美にふさわしい、高品質な逸品です。
この機会に是非お試し下さい。
【食べ方】
・冷蔵庫で解凍してください。
※冷蔵庫で解凍後、お召し上がりになる５分程前に常温に戻してお召し上がりください。
※開封後は、お早めにお召し上がりください。
【おおいた和牛とは】
「おおいた和牛」は、大分県産の黒毛和牛の中でも、肉質4等級以上という厳しい基準をクリアし、米やビール粕などの特別な飼料で丁寧に育てられた牛肉です。
その最大の魅力は、きめ細やかな霜降りが織りなす、とろけるような舌触りと豊かな風味。
上品な甘みがありながら、後味はすっきりとしています。百年の歴史を持つ豊後牛の伝統を受け継ぎ、国内外で高い評価を得るその極上の味わいは、まさに至福のひとときを約束します。
大分が誇る、質にこだわった逸品です。
生ハム おおいた和牛 豊後牛 和牛 ワイン ビール サラダ ご褒美 とろける
| 容量 |
50g×4パック |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 株式会社ミートクレスト |
| 返礼品ID | 6608337 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
【通常】ご入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。 ※申込増加に伴い、発送までに2〜3ヵ月程度お時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※配送日・曜日の指定はできかねます。 ※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。 |
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ひたし日田市
日田市は大分県の西部、福岡県と熊本県に隣接した北部九州のほぼ中央に位置し、周囲を阿蘇、くじゅう山系や英彦山系の美しい山々に囲まれ、これらの山系から流れ出る豊富な水が合流する日田盆地と緑豊かな森林や丘陵地で市域が形成されています。気候は、内陸特有の性質から寒暖の差が大きく、雨量も多いことから、四季の移ろいがはっきりしているといった特徴があります。
古くから北部九州の各地を結ぶ交通の要衝として栄え、江戸時代には幕府直轄地・天領として西国筋郡代が置かれるなど、九州の政治・経済・文化の中心地として発展しました。当時は歴史的な町並みや伝統文化は今なお脈々と受け継がれており、私塾「咸宜園」や塾と共生したまち「豆田町」等が教育遺産群として日本遺産に認定されているほか、「日田祇園の曳山行事」はユネスコ無形文化財に登録されています。
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