南魚沼産コシヒカリ特別栽培米 白米 15kg (5kg×3袋)
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52,000円
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米どころ南魚沼市、その中でも旧塩沢町でこだわりを持って栽培したコシヒカリです。
認証機関より認証を得た安全・安心なお米をお届けいたします。
有数の豪雪地帯でもある南魚沼市、雪解け水には豊富なミネラルが含まれ、コシヒカリに適した土地・気候で育てたお米は美味しいの一言。
少々小粒ではありますが、コシヒカリの特徴でもある「甘み」「粘り」「つや」を十分に感じられるお米となっております。
【特別栽培米について】
自然環境を考え、農薬、化学肥料の使用を控えて栽培したお米です。
通常の栽培方法に比べ、農薬を7割削減し、化学肥料は一切使用しておりません。
生産者が丹精込めて育てた南魚沼産コシヒカリ特別栽培米を是非味わってみてください。
低温倉庫で保管をしておりますが、精米をした時点から劣化が進みますので、お米の保管方法にはご注意ください。
*上手な保存方法*
直射日光が当たることろは厳禁!
おすすめしているのはジップ付のビニールパック等に小分けをして野菜室で保管をする方法をおススメしています。
湿気の多いところはカビの発生する可能性がありますので、流しの下などには保管しないようお願いいたします。
米びつを使用している方は、清掃、しっかり乾燥させてから新しいお米を保管してください。
※毎年10月上旬発送分より新米切り替え予定
【お問合せ】発送事業者(有限会社いなほ新潟 TEL:025-782-4102)
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容量 |
南魚沼産コシヒカリ特別栽培米 白米 15kg (5kg×3袋) |
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消費期限 | 製造日から30日 ~ 60日未満 |
事業者 | 有限会社いなほ新潟 |
返礼品ID | 6129689 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年申込みを受け付けております |
発送期日 | ご入金確認後、順次発送させていただきます。 |
配送 |
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みなみうおぬまし南魚沼市
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。
新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。
東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。
【南魚沼産コシヒカリ】
2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。
【日本酒】
雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。
市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。
【スキー場】
世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。
市内10か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。
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