牛肉 和牛 長崎和牛 極厚 シャトーブリアン 200g 4枚 計約800g [黒牛 長崎県 東彼杵町 hs42bag750094] 赤身肉 ステーキ シャトー シャトーブリアン 長崎和牛 和牛
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【とろける柔らかさ！至福のシャトーブリアン】
まるで、かむことを忘れてしまうほどの柔らかさ！牛肉の部位の中で、最も美味と言われる、まさに至高の希少部位です。
一般的な柔らかい肉は、霜降り肉のように脂身が混在するものが多いですが、シャトーブリアンは、柔らかいのに脂肪が少なく、上品な赤身肉の旨味を堪能できます。
口に入れた瞬間に広がる、とろけるような柔らかさと、あふれ出すジューシーな肉汁。まさに、至福の味わいです。
■「幻の希少部位」シャトーブリアン
和牛一頭からわずか4kgしかとれないヒレ肉。
その中心部分の、最も肉質の良いシャトーブリアンは、さらに希少な600g程度しかとれません。
だからこそ、シャトーブリアンは「幻の部位」と呼ばれています。
サーロインに隣接する部位でありながら、牛の体の中でも特に運動量が少ないため、硬くならず、極上の柔らかさを誇ります。
さらに、脂肪が少ないのも特徴。老若男女問わず、誰もが虜になる極上の味わいです。
※画像はイメージです。実際にお届けする商品は、内容量に記載のとおりです。
※シャトーブリアンは、形状や厚みに個体差がございます。掲載画像は、形状の整ったものを使用しておりますが、お届けする商品には個体差があることを、予めご了承ください。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
| 容量 |
長崎和牛 シャトーブリアン 約200g×4枚 |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 株式会社 黒牛 |
| 返礼品ID | 6557361 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
決済確認から2～3か月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。 ※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域 |
| 配送 |
|
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ひがしそのぎちょう東彼杵町
長崎県のほぼ中央に位置する東彼杵（ひがしそのぎ）町は、人口約8,300人、長崎県内で2番目に人口が少ない小さなまちですが、美しい景観、豊かな食、地域の絆、そして幸せの笑顔があふれています。また、古くより陸上・海上・空路など交通の便が良く、人と産物と情報が集まる長崎県の玄関口として知られています。大村湾に面した斜面につくられた棚田や段々畑では、お茶やみかん、いちごなどを生産しています。明治時代から鯨肉の問屋で賑わった新鮮なクジラ肉も有名です。
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