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令和6年産 佐賀県産 銘柄米1kg×3個セット（さがびより・夢しずく・ヒノヒカリ）【一粒】 [NAO001]
寄付金額
13,000円
在庫あり
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■こっとん こっとん 杵と石臼でついた美肌のお米
杵と臼を使った唯一無二の「熟成すいしゃ米」。
こだわりの精米法でつくられたお米は、甘くてモチモチな食感で冷めても美味しいお米に！
佐賀県嬉野市でつくられるとびっきり美味しいお米を、ぜひご賞味ください。
■こだわりの「熟成すいしゃ米」
〇低温精米
昔ながらの杵と石臼を使用して4~5時間かけて精米します。
熱が発生せず、お米本来の味を守ります。
〇熟成米
ぬかの中で48時間以上熟成させます。
米ぬかの豊富な栄養素を白米が吸収して、もちもちの食感になり冷めても美味しいお米になります。
■ひと粒に想いをこめて
創業1900年。4代目店主が贈るこだわりのひと粒。
「コメの味は精米、炊飯で変わる。昔ながらの良さにこだわって、これからも消費者に提供していきたい」
その想いから精米所の隣には 「お食事処 すいしゃ」を併設。
かまど炊きのご飯を食べることができるので、嬉野市にお越しの際は是非おたちよりください。
【地場産品基準該当理由】
嬉野市で行っている製造加工工程：佐賀県産の米を原材料とし仕入れ、石臼と杵での低温精米、2日間の熟成を行い、オリジナルパッケージへの袋詰め
| 提供元 | 有限会社一粒 |
|---|---|
| 配送 | 常温 |
| 配送注記 | ご入金確認後、2週間以内に発送いたします。 ＊1日の生産量が限られておりますので、お申し込みが集中した場合1週間程度お待ち頂く場合がございます。 |
| 内容量 | ・佐賀県産さがびより1kg ・佐賀県産夢しずく1kg ・佐賀県産ヒノヒカリ1kg |
| 賞味期限 | 発送日より約30日間 ＊期限が過ぎても食味が徐々に落ちるだけで消費は可能ですが、 極力30日以内に消費されることをおすすめします。 ＊直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 |
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うれしのし嬉野市
日本三大美肌の湯・嬉野温泉で全国的にも名高い嬉野市は、緑豊かな自然に恵まれ、旧長崎街道の面影を残す情緒あふれるまちです。また塩田津は、国の重要伝統的建造物群保存地区に指定されており、和紙や鍛冶、石工など職人たちの匠の技が時を超えて受け継がれています。
キャッチフレーズである「歓声が響きあう嬉野市」をめざして、まちづくりに取り組んでいます。
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