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【作兵衛】小豆島手延べオリーブ素麺詰め合わせ　小分け袋入り　0.9kg

【作兵衛】小豆島手延べオリーブ素麺詰め合わせ　小分け袋入り　0.9kg

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～私たちの手延べ素麺作り・白白明けに祈る～

【白白明け】とは、夜が明けようとして空が次第に白くなりはじめる頃を言います。
手延べ素麺の製造は真夜中より始まり、気温や湿度などの様々な環境要因を長年の経験によって見極め、その日その日の最適な仕込みをします。
真夜中から数時間、漸く麺生地が熟成工程に入り作業が一段落する頃、私たちの生きる島は光を取り戻し始めます。
そしてこの【白白明け】に、職人達は想いを抱き祈るのです。
　
最善を尽くした仕込みによる麺生地が、青空の下で白く美しく延びろ、と。

職人達は幾度もの成功と失敗を繰り返し、技術の研鑽と知識の探求を繰り返し
数え切れないほどの【白白明け】に祈り繰り返しました。
これからも日々を積み重ね、常に最高の品質を皆様にお届けすることを約束します。

こちらは
国内産小麦100％で作る私たちの自慢のオリーブそうめんです。
国内産小麦の豊かな香りと味わい、モチっとした強いコシ
麺体の滑らかさからくるツルっとしたのど越し
そしてオリーブオイルの爽やかな風味が感じられます。
私たちの自慢の逸品を是非お楽しみください。

◆その他
天ぷらやお稲荷さんなどと一緒に召し上がられる場合、１袋約２人前としてお使いください。
おそうめんのみで召し上がられる場合、２束を目安に約１人前となります。

事業者：キンダイ製麺
連絡先：0879-82-3223

関連キーワード：麺食品そうめん　素麺

容量	手延べオリーブ素麺　0.9kg 白（50g×3束）×4袋緑（50g×3束）×2袋
消費期限	製造日より900日保存方法常温で結構ですが、冷暗所での保管がベストです。素麺は湿気に弱いので特にご注意ください。また強い匂いを発するものの近くで保管されますと匂いが移る可能性がございます。
アレルギー品目	小麦本品製造工場では、そばを含む製品の製造をしております。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者	キンダイ製麺
返礼品ID	6603536

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	寄附のご入金後、7営業日以内に発送いたします。
配送	常温冷蔵冷凍

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しょうどしまちょう小豆島町

小豆島町は瀬戸内海国立公園に浮かぶ小豆島の東に位置する、海と山の美しい自然に恵まれた町です。

壺井栄の小説を基にし再映画化されたセットを保存した二十四の瞳映画村、日本三大渓谷美に数えられる寒霞渓、18世紀頃より伝承されてきている農村歌舞伎舞台など、数多くの観光スポットを有しています。

醤油、佃煮、そうめんなどの伝統産業、日本におけるオリーブ発祥の地、小豆島でつくられるオリーブオイルなど、食と文化と歴史が交差する魅力あふれる町です。

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