出雲の菜種油小2本セット【1-233】
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食べたらわかるこの味、安心安全な地元産菜種100%で搾った出雲の菜種油!
1%に満たない国産菜種原料。
安全安心な菜種油を搾るために、農研機構で育成された菜種品種「ななしきぶ」の栽培許可を受け、自社の隔離圃場で原種を守っています。
できた種子は増殖圃場で増やした後、市内斐川町の契約農家に提供し栽培してもらい、生産された菜種を全量買い入れて原料にします。
原料は平釜に入れ、下から松の薪を焚いて焙煎し、次にスクリュー式の搾油機に入れて圧搾一番搾り菜種油を搾ります。
精製は水のみを使用し、搾油・精製過程で化学薬品は一切不使用です。
高温に遭わせていないため菜種が本来持っているビタミンEが豊富で酸化しにくい油です。
製品を入れた瓶には原料生産者の名前を貼付しています。
(一財)食品産業センターの「本場の本物」に菜種油で唯一認定されています。
天ぷらを揚げる場合は天かすを取って減った分だけ差し油をして捨てずに最後まで使い切れます。
【ご縁ワード】出雲 菜種油 小 2本 セット | 油 あぶら 高級 人気 おすすめ 胡麻油 詰合せ 詰め合わせ 調理 料理 オイル ギフト 国産 お取り寄せ 島根県
容量 |
出雲の菜種油270g×2本 |
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消費期限 | 賞味期限:出荷日から18か月 |
事業者 | (有)影山製油所 |
返礼品ID | 5379564 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
7日前後 |
配送 |
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いずもし出雲市
出雲市は、「神話の國出雲」として全国に知られるとともに、出雲大社、荒神谷遺跡、西谷墳墓群などの歴史・文化遺産と、日本海、宍道湖、斐伊川などの豊かな自然に恵まれた地域です。「元気な出雲、活力のある出雲、笑顔の絶えない出雲」をモットーに、全国に誇れる都市づくり、愛着と誇りが持てる故郷づくりを展開しています。
出雲市では、出雲市の発展を願う郷土出身の方々や、出雲市に心を寄せていただく全国のみなさまから、広く寄附を募っています。いただいたご寄附は「日本の心のふるさと出雲応援基金」に積み立て、次年度以降に、指定された使途に基づき、出雲の観光や産業、福祉、教育、環境など幅広い分野の事業に活用させていただきます。
このふるさと寄附をきっかけに、全国のみなさまとたくさんのご縁を結びたいと願っています。ぜひ、この機会に出雲市への温かいご支援をよろしくお願いいたします。
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