総本家新之助貝新 和牛しぐれ詰合せ(しぐれの里)牛 牛肉 お肉 肉 にく ニク 時雨蛤 はまぐり 和牛しぐれ 牛しぐれ しぐれ 貝柱べっ甲煮 白魚紅梅煮 詰め合わせ セット
寄付金額
34,000円
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昔ながらの製法でたまり醤油と水あめを使った伝統的な時雨蛤とうす味で醤油の香りが美味しい白魚紅梅煮、和牛を甘辛く炊いた和牛しぐれとほたての貝柱をほぐして黄金色に煎り炊きした貝柱べっ甲煮。
それぞれが持つうまみをいかした味付けでいろんな味を楽しめます。
■製造地
三重県 桑名市
■原材料
・時雨蛤
蛤(タイ産)、たまり醤油(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、水飴、生姜、オリゴ糖、ワイン/調味料(有機酸)、酸味料
・和牛しぐれ
牛肉(国産)、うすくちしょうゆ(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、砂糖、生姜、かつお節エキス(さばを含む)/調味料(アミノ酸)
・貝柱べっ甲煮
帆立貝(国産)、うすくちしょうゆ(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、砂糖、かつお節エキス(さばを含む)/調味料(アミノ酸)
・白魚紅梅煮
白魚(中国産)、たまり醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、水飴、味醂)
■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け涼しいところに保存してください。
■注意事項
※開封後は冷蔵庫に入れお早くお召し上がり下さい。
※使用している蛤にはカニが共生しています。
※使用している白魚はえびが混ざる漁法で獲っています。
■返礼品提供事業者
株式会社総本家新之助貝新
■関連キーワード
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【地場産品に該当する理由】
区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため(告示第5条第3号に該当)
| 容量 |
・時雨蛤:119g |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:発送日から120日 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 株式会社総本家新之助貝新 |
| 返礼品ID | 7036924 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
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くわなし桑名市
桑名市(くわなし)は、木曽三川の河口にあり、北西部は養老山地に、また南東部は伊勢湾に面しています。
古くから東海道五十三次の42番目の宿場町として栄え、熱田の宮宿と桑名宿間は東海道で唯一の海路で結ばれていました。
舟の発着場所である「七里の渡跡」には伊勢神宮の「伊勢国一の鳥居」が設置されるなど、伊勢国の東の玄関として位置づけられてきました。
また、豊かな観光資源に恵まれており、2016年ユネスコ無形文化遺産に登録された桑名の石取祭の祭車行事などの伝統文化や、年間の入込客数が約1500万人を誇るナガシマリゾート、ジョサイア・コンドルが設計した六華苑、上げ馬神事で有名な多度大社などがあり見所が満載です。
2016年には「ジュニア・サミット」が桑名市内で開催され、桑名の国際化も着実に進んでいます。さらに食文化も有名で「その手はくわなの焼き蛤」のしゃれ言葉で有名な蛤は、同年開催された「伊勢志摩サミット」でも提供されました。
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