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清流長良川　鮎拉麺　2食入り×２

寄付金額

14,000円

在庫あり

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世界が認めた日本一の清流長良川由来の鮎を贅沢に使用し、素材を生かした伝統の調理法と独自の製麺技術で作り上げた極上のラーメンです。
岐阜県の伝統ある「しまだ麺」に鮎1匹相当の魚粉を練り込んだ鮎風味の特製麺。麺を茹でた時に、ゆで汁に鮎の出汁や風味が溶け出す工夫がなされています。
鮎の甘露煮は個包装されているので使いやすくなっています。

提供元	一般財団法人岐阜県魚苗センター
配送	常温
内容量	鮎拉麺360g×2箱原材料名:めん{小麦粉、魚粉（岐阜県産養殖）、食塩、かんすい}、スープ、あゆ甘露煮{あゆ（岐阜県産養殖）、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、しょうが（一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン、魚卵を含む)}
賞味期限	常温:180日
返礼品注記	※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。 ※商品コード: 53080374

みのし美濃市

美濃市は、日本の中央に位置し、名川長良川や緑濃い山々など豊かな自然と1300年の伝統を誇る「美濃和紙」、江戸時代に築かれた伝統的な建造物が多く残る「うだつの上がる町並み（国重要伝統的建造物群保存地区）」などがあり、伝統文化が息づくまちです。
また、「うだつの上がる町並み」で毎年開催される美濃和紙あかりアート展は、数多くの独創的なあかりの作品が展示され、幻想的な世界が醸し出されます。

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