脂ののったサバをうす塩で味を付けたもの、特製しょうゆたれに漬け込んだもの、西京味噌をたっぷりのせたものを、急速凍結で旨味を閉じ込めました。
お手元に届いたら、あとは焼くだけ！簡単です！
玄界灘で養殖されたぶりを水揚して活き〆カットし、特製しょうゆたれに漬け込んだもの、西京味噌にじっくり漬け込んで急速凍結しました。
グリルなどで焼いてお召し上がりください。
どれも御飯のお供として、お酒の肴として、ピッタリの一品です。
※画像はイメージです。
【原材料】
●さば塩焼き：真さば(国産)・食塩
●さばみりん漬け：真さば(国産)・みりん干し調味料(しょうゆ・砂糖・水飴・みりん)・砂糖・みりん
※一部に小麦・大豆を含む
●さば西京漬け：真さば(国産)・加工みそ(米みそ・砂糖・食塩)・清酒/増粘多糖剤・酒類・調味料(アミノ酸等)・甘味料(甘草・ステビア)・着色料(カロチン・ウコン)・酸味料
※一部に大豆を含む
●ぶりみりん漬け：ぶり(長崎県産)・みりん干し調味料(しょうゆ・砂糖・水飴・みりん)・砂糖・みりん
※一部に小麦・大豆を含む
●ぶり西京漬け：ぶり(長崎県産)・加工みそ(米みそ・砂糖・食塩)・清酒/増粘多糖剤・酒類・調味料(アミノ酸等)・甘味料(甘草・ステビア)・着色料(カロチン・ウコン)・酸味料
※一部に大豆を含む
【アレルギー表示】
さば・小麦・大豆
【申込期日】
通年
| 提供元 | まつうらよかとこサポート(新松浦漁協松浦水産加工場) |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | ご寄附確認後おおむね3週間程度でお送りします。 (年末年始を除く) 平日(月～木)か週末(金～日)をお選びいただき時間指定にてお届け可能。 ※ご希望の場合は備考欄またはメッセージ欄等にご記載下さい。 |
| 内容量 | ●さば塩焼き：1パック ●さばみりん漬け：1パック ●さば西京漬け：1パック ●ぶりみりん漬け：200g×1 ●ぶり西京漬け：200g×1 |
| 賞味期限 | 製造日より29日 |
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まつうらし松浦市
長崎県松浦市（まつうらし）は、歴史と浪漫溢れる、海と山に囲まれた自然豊かなまちです。
中世には海の民の集団「松浦党」が登場し、源平合戦や蒙古襲来において活躍しました。蒙古襲来の歴史を語る水中文化遺産「鷹島神崎遺跡」は、海底遺跡としては、国内初となる国史跡に指定されています。
海を囲んで３つのまちから成る松浦市は、日本有数の漁獲量を誇るアジ・サバのほかにマグロやトラフグ、車エビなどの養殖業も盛んです。
山あいではその斜面の日あたりを利用して野菜、果物、お茶、お米といった農産物も豊富です。
また、養鶏、養豚、養卵、和牛の繁殖、酪農も行われている小さなまちで、海の幸、山の幸が何でもそろうまさに「食のコンパクトシティ」です。
潮がすうっと満ちていくようにこころとからだが満たされる あたたかな出会いがあるまち。
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