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福岡県 糸島市

糸島カキ1kg 【糸島マスエワイナリ】 牡蠣シュワセット 糸島市 / いとしのいとしま 微発砲ワイン 酒 [AEP006]

寄付金額

17,000

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糸島に初めてのワイナリーが誕生!酸味が特徴の甲州を用いた微発泡ワイン【牡蠣シュワ】と【糸島カキ】のペアリングセット!

「うまい魚をこれからもずっと」
2011年の創業以降、糸島の魚と向き合ってきた会社が、魚とともに楽しめるワイン造りに挑戦。
糸島で初めてのワイナリーで誕生したワインです。

酸味が特徴の甲州を使用、辛口の微発泡ワイン。
日本の牡蠣は、ヨーロッパの牡蠣よりもクリーミーで濃厚な味わいが特徴ですが、反面海の香りが強く出ることも。
だからこそ、微発泡タイプの牡蠣シュワは、その爽やかさで少し気になる香りもサラッと流してくれるような味わいに仕上げています。
契約農家で栽培した甲州を使用。皮や種子も丸ごと醸すことで渋みを引き出しました。

そんな牡蠣シュワと糸島カキのペアリングを楽しむセット!

【合わせたい地魚料理】
・牡蠣(焼き/蒸し)

魚介料理全般とお楽しみください。

※糸島マスエはぶどうの収穫地を表すものではありません。
※瓶の底に沈殿物が生じる場合がありますが、品質には問題ありません。

【注意事項】
・貝類は鮮度とは関係なく、召し上がると体調を崩す可能性がございます。召し上がって体調を崩された場合、提供元・自治体は責任を負いかねます。ご自身の責任とご判断のもとお召し上がりください。
・十分な手洗い、調理器具の加熱をした上でお楽しみいただけますと幸いです。中心部を85℃~90℃で90秒以上加熱してお召し上がりください。

白ワイン 国産 ワイン 辛口 発泡 白 マスカット 甲州 魚介 糸島 ワイナリー 微発泡

返礼品詳細返礼品詳細

容量

・糸島カキ(加熱用):1kg

・牡蠣シュワ
内容量:375ml
数 量:1本
アルコール分:11%

【原料原産地】
牡蠣:糸島市 ぶどう:甲州

【加工地】
福岡県糸島市

消費期限

【賞味期限】
配送から3日間

【消費期限】
カキは配送から3日間

事業者

株式会社いとしのいとしま

返礼品ID

7018936

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

10月~3月

発送期日 入金確認後、1ヶ月以内にお届けします。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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いとしまし糸島市

糸島市は福岡県の北西部に位置し、福岡市の西隣にある人口約10万人の街です。海あり山ありと自然豊かな街でありつつも、九州最大の繁華街、福岡市天神から車や電車で40分の距離にある交通利便性の高い街でもあります。
近年は「移住したいまちランキング」でも上位に入ることもあり、移住してこられる方も多くなりました。会社員だけでなく、芸術家等の創作活動の場としても多くの方に移住先として選んでいただいています。

また、糸島野菜、果物や糸島牛、豚などは東京の飲食店でも取り扱われるほど、食の宝庫としても有名です。
天然真鯛の漁獲高は日本一、牡蠣の養殖が盛んで、冬場になると約30軒もの牡蠣小屋が連なる風景は糸島の風物詩となっています。
このほかにもゴルフやサーフィン、登山、キャンプ等のアクティビティ、ドライブにぴったりな海辺の景観の良いレストランやカフェ、数多くのイベント等、四季を通じて様々な形で糸島の魅力を感じていただけます。

糸島の自然が育んだ特産品を通じて、糸島の魅力をさらに知っていただければ幸いです。

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