『タマシャモ物語』 彩の国地鶏タマシャモ ブラックペッパー塩味 240g×2箱
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おじま自然農園では、埼玉県唯一の地鶏「彩の国地鶏タマシャモ」を生産しております。
タマシャモとは、昭和58年に「大和シャモ」「ニューハンプシャー」「大軍鶏」を交配することで生まれた高級地鶏です。完全な放し飼いの環境で、通常の2倍近くの時間をかけて育てるといった飼育方法が特徴。ストレスなく動き回れることで引き締まった肉質とジューシーさを実現しています。また、雨風にあたることで自然と臭みを感じない軍鶏が育ちます。
モモ・ムネ・ササミを5ミリ幅に切り、塩胡椒で薄く味付けしております。
そのままフライパンや網で焼いてお召し上がりいただけます。
【おすすめ調理法】
あぶり焼き、タマシャモと季節野菜の炒め、タマシャモ塩チャンコ鍋 など
配送不可地域：北海道・沖縄県・離島（一部除く）
※殺処分から肉への加工を川越市内で行っております。
事業者：おじま自然農園（穂久柳）
関連キーワード：肉 お肉 にく 食品 埼玉県産
| 容量 |
『タマシャモ物語』彩の国地鶏タマシャモ |
|---|---|
| 消費期限 | 消費期限:製造日から6ヵ月 |
| 事業者 | おじま自然農園（穂久柳） |
| 返礼品ID | 6557027 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 2024年12月中旬以降、お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定 ※北海道・沖縄県・離島（一部除く）にはお届けできません。 |
| 配送 |
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かわごえし川越市
川越市は、埼玉県の中央部よりやや南部、武蔵野台地の東北端に位置し、109.13平方キロメートルの面積と35万人を超える人口を有する中核市です。大正11年に埼玉県内で初めて市制を施行し、令和4年に市制施行100周年を迎えます。
遠く古代より交通の要衝、入間地域の政治の中心として発展してきた川越は、平安時代には桓武平氏の流れをくむ武蔵武士の河越氏が館を構え勢力を伸ばしました。室町時代には、河越城を築城した太田道真・道灌父子の活躍により、扇谷上杉氏（おうぎがやつうえすぎし）が関東での政治・経済・文化の一端を担うとともに、河越の繁栄を築きました。江戸時代には江戸の北の守りとともに舟運を利用した物資の集積地として重要視されました。
川越市は、都心から30キロメートルの首都圏に位置するベッドタウンでありながら、商品作物などを生産する近郊農業、交通の利便性を生かした流通業、伝統に培われた商工業、豊かな歴史と文化を資源とする観光など、充実した都市機能を有しています。現在も、埼玉県南西部地域の中心都市として発展を続けています。
川越市は、「人がつながり、魅力があふれ、だれもが住み続けたいまち 川越」を将来都市像に、さまざまな施策を着実に進めていくことで、その実現に向けて取り組んでいます。
川越市にゆかりのある方、川越市を応援したい方
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