勝浦町で創業して百余年。先祖から受け継いだ製法を守り製造しています。
砂糖・甘味料・添加物を使用せず、昔ながらの製法で作り上げた伝統的な発酵食品です。糖化による自然の甘みをお楽しみください。
| 提供元 | 畑名味噌糀店 |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 【配送時期】決済から30日前後 ※12月など繁忙期にお申込みいただいた場 合、お届けまでに1か月以上かかる場合が ございます。 |
| 内容量 | 生あまざけ（ゆこう）300g×6本 |
| 賞味期限 | 製造日から6ヶ月 |
| 返礼品注記 | ※解凍してお召し上がりください。 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、なるべく早く お召し上がりください。 ※添加物を使用しておりませんので、解凍 すれば発酵が続きます。時間と共に、食 味が変わりますのでご注意ください。 |
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- 生あまざけ（ゆこう）300g×6本
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かつうらちょう勝浦町
勝浦町は、徳島県の東部に位置し、四方を山々に囲まれた中山間地で、山の中腹まで広がるみかん畑、平野に広がる田園風景、町の中央を流れる清流勝浦川等、自然景観が美しい町です。
収穫後、貯蔵庫で1～2月熟成させることにより甘みが凝縮し酸味を抑えた、まろやかな味の熟成みかん、町をあげてのビッグひな祭りやさくら祭りが有名です。また、近年では、恐竜化石を含むボーンベッドが発見され、全国的にも注目を集めております。
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