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ぷるふわ生カステラ 2個（抹茶小豆）滋賀県長浜市/株式会社あんしん [AQDS005]

寄付金額

25,000円

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「ぷるふわ生カステラ」は、ジャパン・フード・セレクション 2025年7月グランプリを受賞した、米縁自慢の逸品。
その人気シリーズに、抹茶小豆が登場しました。

最大の魅力は、食べ方によって変化する3つの食感と風味。

・常温：しっとり、ぷるっとしたやさしい口あたり
・冷蔵：シュワっとほどける、スフレチーズケーキのような口どけ
・冷凍のまま：ひんやりとなめらかな、新感覚のスイーツ

素材はシンプルに。滋賀県産米粉100％使用。
抹茶には、厳選された国産抹茶を100％使用し、自家製あんこを惜しみなくたっぷりと加えた、贅沢な生カステラです。
一口目から、抹茶の奥深い香りと豊かなコクが口いっぱいに広がり、思わず唸るような、上質な味わいをお楽しみいただけます。

自家製あんこには、国産小豆を使用。
甘味には、血糖値が上がりにくいとされる天然由来のココナッツシュガーを用い、他にはない深い味わいの自家製あんこに仕上げています。
無駄なものは一切加えず、
原材料は卵・甜菜糖・米粉・豆乳・米油・国産抹茶・自家製あんこのみ。

卵には、人にも鶏にもやさしい飼育環境で育てられたひらがい卵を使用。
24時間、好きな時に好きなだけ、砂浴びをし、水を飲み、食事をとる…
そんなストレスフリーな環境で育った鶏の卵が、
生カステラに卵本来のしっかりとした風味を与えてくれます。

甘味には甜菜糖を使用し、甘すぎない優しい甘さが口いっぱいに広がります。
そのままでももちろん、お好みで甜菜糖をふるっていただくと、より上品な甘さの変化をお楽しみいただけます。

容量	ぷるふわ生カステラ 2個（抹茶小豆）サイズ：約15×15×6.5cm 【加工地】滋賀県長浜市
消費期限	冷凍1ヶ月ほど。解凍後は、冷蔵3日以内、常温であればその日のうちにお召し上がりください。
アレルギー品目	卵大豆
事業者	株式会社あんしん
返礼品ID	6926023

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確定後、2週間前後
配送	常温冷蔵冷凍

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日本一の琵琶湖を有し、伊吹山系の山々に囲まれた長浜市は、四季折々の魅力のある自然豊かなまちです。
近畿、北陸、東海を結ぶ交通の要衝で、古くから人々が行き交い、戦国時代は豊臣秀吉や浅井長政、石田三成、黒田官兵衛らがこの地で活躍し、城郭跡や古戦場など歴史のロマンを感じることができます。
観音信仰が篤く、人々の手によって守り継がれてきた観音像が今も数多く点在する「観音の里」でもあります。
国・県・市指定の文化財は４００を超え、ユネスコ無形文化遺産の長浜曳山まつりは、絢爛豪華な山車とその舞台で奉納される子ども歌舞伎が見どころです。
また、中心市街地にある黒壁スクエアはまちおこしのモデルケースとして全国から注目され、多くの人で賑わいをみせています。ぜひ、歴史と文化の薫り漂う長浜市にお越しください。

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