隠岐・西ノ島から届く、海の恵み。香り豊かな「天然乾燥ワカメ」

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島の春を味わう、とれたてワカメ
磯の香りが凝縮された豊かな風味と、肉厚で心地よい歯ごたえが特徴。旬の美味しさを最大限に閉じ込めるため、収穫後すぐに丁寧に乾燥加工を施しています。
乾燥ワカメは、生のワカメと異なり、一年を通していつでも気軽にお楽しみいただけます。使い方はとても簡単。お味噌汁に加えるだけで、隠岐の海の豊かな磯の香りがふわりと広がり、いつもの食卓がまるで島の食卓になったかのように、ぐっと豊かになります。水で戻せば美しい緑色が蘇り、様々な料理に幅広くお使いいただけます。

西ノ島産乾燥ワカメの美味しい召し上がり方

乾燥ワカメは、水で戻すだけで手軽に料理に活用できます。様々なレシピで、隠岐・西ノ島の海の恵みをご堪能ください。
おすすめの調理法

お味噌汁、お吸い物：戻したワカメを、火を止める直前に入れると、ワカメの風味と食感が際立ちます。

サラダ：戻したワカメときゅうり、トマトなどお好みの野菜を混ぜ、和風ドレッシングやポン酢で和えてヘルシーに。

酢の物：戻したワカメとタコやキュウリを合わせ、三杯酢で和えれば、さっぱりとした一品に。

和え物：戻したワカメと豆腐、ツナなどを醤油ベースのタレで和えたり、ごま油と塩でシンプルに。

炒め物：戻したワカメを豚肉や他の野菜と一緒に炒めても美味しくいただけます。磯の香りがアクセントになります。

ご飯のお供に：細かく刻んでご飯に混ぜたり、ふりかけのようにしても。

隠岐・西ノ島の清らかな海が育んだ、ありのままの恵み。その豊かな海の香りと、生命力あふれるワカメの味わいを、ぜひご家庭でご賞味ください。

発送元／（有）安藤本店

容量	15g/袋×2袋
消費期限	製造より1年間
返礼品ID	4692993

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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にしのしまちょう西ノ島町

西ノ島町について

私たちの住む西ノ島町は、人口約2,700人の、雄大な日本海に囲まれた隠岐諸島の一つに位置しています。
その全域が大山隠岐国立公園に指定され、さらに550万年前の火山活動が創り出した独特の地形と生態系が評価され、平成25年9月には世界ジオパークに認定されました。荒々しくも息をのむほど美しい国賀海岸の断崖絶壁や、神秘的な通天橋は、訪れる人々を魅了し、年間を通じて約20万人程が訪れる観光地でもあります。
西ノ島町では、漁師たちの知恵と技術で獲れる、高品質なサザエやアワビ、岩ガキ、イカ等がございます。
岩ガキ養殖の発祥地です！
平成4年に全国で初めて岩ガキの養殖に成功した「岩ガキ養殖発祥の地」です。これにより、安定した品質と供給が可能になり、全国的にもその名を知られるようになりました。
「白いか」などが自慢です。これらの特産品は、潮流が速く栄養豊富な隠岐の海で育つため、身が引き締まり、旨味が凝縮されています。

また、漁業の担い手不足解消に向けた新規就業者の支援や、国賀海岸でのシーカヤック体験やトレッキングツアーといった地域資源を活かした観光振興などに取り組んでおります。
西ノ島町は、隠岐の豊かな自然と、そこで育まれる恵みを大切に守り続けています。皆さまの温かいご支援は、この町の未来を築く大切な力となります。

ふるさと納税を通じて、西ノ島町への熱いエールを心よりお待ちしております。

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