木曽上松ばぁちゃんちごはんのおかずセット【1622890】
寄付金額
20,000円
在庫あり
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上松町の郷土料理などを詰め合わせました。
○おおびら 上松町の郷土料理で、冠婚葬祭には欠かせないお料理です。根菜がたっぷりの煮物です。
○黄辛南蛮こうじ辛み醤 たっぷりの地元産麹と南蛮を使って丁寧に作った甘辛タレで、当店の大人気商品です。ご飯のお供、酒のつまみにぴったりです。
○山賊揚げ 長野県産リンゴをたっぷり使った自家製たれで鶏をじっくり漬け込みカラッと揚げました。レンジ調理で召し上がっていただけます。
○キャベツたっぷりメンチカツ 私どもの商店でお客様から30年近く愛されているメンチカツです。レンジ調理で召し上がっていただけます。
○鶏きんかんとレバーの煮つけ 懐かしいきんかんの煮つけ。
○あげまつ豚の醤油麹焼き 自然豊かな上松で育ったおいしい豚を醤油麹に漬け込み焼きました。豚の甘みをお楽しみください。
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 消費期限 | ○あげまつ豚の醤油こうじ焼 (加熱調理済) 2枚入り 250g |
| 事業者 | （株）大澤商店 |
| 返礼品ID | 6637122 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2025年12月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
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あげまつまち上松町
上松町（あげまつまち）は長野県の南西部、木曽谷のほぼ中心に位置し、面積の約94％を森林が占める緑豊かな町です。古くは木曽ひのきに代表される良質な材木を産する林業の町として、また、中山道の宿場町として栄えてきました。近年は町出身の力士が長野県出身力士としては初となる幕内優勝を果たし、県民栄誉賞を授与されるなど、新たな盛り上がりを見せています。
町内には、中山道の歴史を伝える「木曽の桟（かけはし）」や、浦島太郎伝説の残る「寝覚ノ床」など多くの名所があり、中でも日本の森林浴発祥の地として知られる「赤沢自然休養林」は、毎年多くの観光客でにぎわいます。また、かつて木材搬出に使われ、最盛期には総延長400kmを超えていた木曽森林鉄道の名残も、町内各所で見ることができます。
上松町の特産品としては木曽ひのきをはじめとする材木が有名ですが、最近は健康志向の高まりから、町内で栽培される「えごま」を加工したえごま油が注目を集めています。また、町内各所に複数の木工作家が工房を構えており、そこで製作される手作りの木工品も人気です。そのほか、五平餅やほお葉巻など、木曽地方ならではの伝統食も根強いファンがいます。
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