・長崎県産の上選米と麦を使用。
・大豆の3倍の麹で作る甘口味噌
・旨みたっぷり!奥深い味わい
#/加工品/味噌/
容量 |
【年3回定期便】 |
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消費期限 | 発送から180日 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 原味噌醤油店 |
返礼品ID | 361240 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 入金確認後、1ヶ月以内にお届けします。(申込状況により2〜3ヶ月お時間いただきます。) |
配送 |
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はさみちょう波佐見町
『波佐見焼』ってなんて読む?正解は、、『はさみやき』!おしゃれなデザインでありながら、日常使いにもぴったりの波佐見焼。
そんな波佐見焼が盛んな町、波佐見町(はさみちょう)は長崎県の中央部に位置し、四方を山に囲まれています。
ここでは、日本の棚田百選に選ばれた「鬼木棚田」にみられるように、豊かな自然のなかで、お米やお茶、アスパラガスなどの農畜産業が行われているほか、400年の歴史を持つ陶磁器産業を中心とした「ものづくり」の息吹が根付いています。
今なお多くの窯元が集積する中尾山には世界最大規模の登り窯跡があり、江戸時代には、ここで焼かれた「くらわんか碗」が全国に出荷され、当時貴重品であった磁器を広く普及させるとともに、食文化にも大きな影響を与えたといわれています。
そして近年においても、日本の食卓を彩るおしゃれで機能的な日用和食器の一大産地として、全国的にも高いシェアを誇っています。(すでに皆さまの食卓にも、波佐見で作られたやきものがあるかも!?)窯元、棚田、温泉など、ここでは紹介しきれません。長崎へお越しの際は、ぜひ波佐見町へお立ち寄りください。
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