<水洗い済・小分けパック>だから便利★ 冷凍 生アーサ ★60g × 10パック【1707422】
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伊平屋で育つアーサの中でも色濃く香り豊かなものを、
誰でも手軽に食べられるように【水洗い済・小分けパック】にしてあります!
▼▼▼ 天然もの? 養殖もの? ▼▼▼
アーサは、海を流れてる天然の種を海に張った網でキャッチします。
種が付いた網は海の中で自然のまま成長させ、
私たち生産者はアーサが美味しくなるように、
網から他の海藻を取り除いたり、海水温度や日照を見極め環境に応じた網の高さを調整したりします。
伊平屋のアーサは、特に栄養剤などは使用していません。
人の手をかけることから【養殖】と言っていますが、
種や海は自然のものなので【天然】でもあります。
▼▼▼ 昔からの手作業 ▼▼▼
アーサ収穫は今では珍しい手作業で行っています。
アーサの状態を確認しながら収穫出来るのが利点ですが、
量は穫れません。
▼▼▼ 商品に使われているアーサの特徴 ▼▼▼
食感はやわらかめですが、
伊平屋のアーサの中でも色が濃く、香りのあるものを使用しています。
▼▼▼ なぜ水洗いしてあるの? ▼▼▼
世間で販売されている生アーサの多くは、
海からあがったものを脱水して使いやすいようにほぐしたものを冷凍しています。
昔からアーサを食べている人にとっては馴染みのあるカタチです。
でも、毎日忙しく終電やタクシーで帰ったあと「アーサを洗う」のは手間ですよね?
普段料理をしない人にとっては食材を洗うというだけでもハードルが高くないですか?
インスタントスープやカップスープにアーサをちょい足ししたくても
「洗う」という手間が二の足を踏ませます。
なので、この商品は解凍したらそのまま使えるように水洗いしてあります。
▼▼▼ 1パックの量は? ▼▼▼
汁物を作ったときに1パック全部入れて2~3人分と考えています。
とはいえ、外食のアーサ入り味噌汁などと比べると多めの量?
また一人暮らしでも気軽に使えるようパックはチャック付きになっています。
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限:加工後から6ヶ月 |
| 事業者 | 伊平屋の海人 |
| 返礼品ID | 6933803 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2026-01-20~ |
| 発送期日 | 2026年2月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
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いへやそん伊平屋村
-うるおいと活気あふれる楽しい村をめざして-
伊平屋村は、沖縄県最北端の有人島で、沖縄本島の真北41kmの東シナ海に浮かぶ伊平屋島と野甫島からなる離島村です。島の周囲を珊瑚礁に囲まれ豊かな自然を有し、歴史的には琉球王統第一尚氏の元祖屋蔵大主を輩出した歴史伝統文化を色濃く残した島です。
村面積は21.72キロ平方メートルで人口は約1300人と小さな村ですが、「うるおいと活気あふれる楽しい村づくり」を目指して環境保全や地域活性化事業など様々な施策を展開してます。
遠く離れた地よりふるさと伊平屋を想い憂う"いひやんちゅ"、また伊平屋が好きで応援したいみなさん、村づくりへのご支援をお待ちしております。
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