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乾燥マコモタケ 10g×4袋富山県氷見市まこもタケ野菜乾燥保存

寄付金額

4,000円

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マコモタケは、中華料理などで高級食材として扱われる野菜です。

淡白でクセがなく、たけのこととうもろこしを合わせたような味と香りがします。
秋に収穫されますが、乾燥していつでも食べられる状態にしました。

炒め物に混ぜたり、唐揚げにしたり。色々な方法で調理が可能です。

ほんのり甘くクセになるシャキシャキとした食感をぜひお楽しみください。

【料理の前に】
水に2-3時間浸してもどしてください。
※黒い斑点にみえる部分はマコモタケ特有のものです。味や風味に影響はありません。

【注意事項/その他】
クロネコゆうパケットでのお届けとなりますので、日時指定等はできません。ご了承ください。
ポスト投函ができず、返送された場合は、寄附者様負担での再送となります。

容量	乾燥マコモタケ（10g）4袋【原材料】マコモタケ（氷見産）
消費期限	賞味期限:製造日から1年【保存方法】直射日光、高温多湿を避けてください。
事業者	農事組合法人天神
返礼品ID	6405806

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	在庫無くなり次第終了
発送期日	入金確認後、1ヶ月以内に発送予定 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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ひみし氷見市

　氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅｣へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。
　富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。
　氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。
　里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。

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