行方市ブランド豚「美明豚」の挽肉を使用した肉みそと茨城県銘柄牛肉「常陸牛」の挽肉を使用した肉みそのセット。
コチジャンや生姜で作ったオリジナル味噌と美明豚・常陸牛、それぞれの組み合わせが抜群の肉みそ。
小分け袋になっているので、食べ分だけ常温解凍か冷蔵庫で解凍し、ほかほかご飯にかけて食べると最高に美味しいです。
サラダにトッピングしたり、厚焼き玉子の間に挟むなどでお召し上がりください。
【常陸牛】
茨城県の誇る銘柄牛で優秀な中から選ばれたものだけが呼ばれる高級ブランド牛肉が常陸牛です。磨かれた飼育管理技術と、厳選された飼料のもとに育てられました。
30ヶ月にわたり育てられた黒毛和牛の中から、食肉取引規格A、Bの４と５等級に格付けされた最高級ブランドです。
【美明豚】
行方市内の中村畜産が生産する、SPF豚・JGAP・農場HACCPの認証を受け、様々な賞を受賞している美明豚。
良質な肥料と天然素材を与え徹底した管理、SPF(Specific Pathogen Free)認定農場で育てた特定の病原菌をもたない豚肉です。
良質な配合飼料に乳酸菌・ビフィズス菌・納豆菌・海藻・パイナップル粉末・ウコン・酒かす等、バランス良く設計された天然素材を与え育てた豚です。
肉質は柔らかくジューシーで、しつこくなく脂に甘みがあります。風味があり、うまみ成分、ビタミンEは特に一般の豚に比べ大変多くなっています。
また、脂肪融点が一般豚に比べ大変低いため、口どけの良さも群を抜いています。
| 提供元 | ワークミート |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 受付期間：通年 お届け予定：寄附納入確認後、一ヵ月以内に発送します。 ※生産の都合で前後する場合があります。 |
| 内容量 | 美明豚肉みそ 1袋150g×4袋 常陸牛肉みそ 1袋150g×2袋 |
| 賞味期限 | 出荷日より冷凍で30日。 解凍後、お早めにお召し上がり下さい。 |
| 返礼品注記 | ※商品コード: |
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なめがたし行方市
茨城県行方市は、県東南部に位置し、霞ヶ浦と北浦の二つの湖に囲まれ、大地には先人が築いてきた文化遺産が広がり、開放的な美しい自然景観を有しています。湖と大地の描き出す豊かな情景は、いにしえにより人々の心をとらえ、癒してきました。豊かな風土に包まれて織りなされてきたまち、行方市です。
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