龍馬が愛した珈琲。海援隊BOX ／ コーヒー coffee コーヒー豆 セット 長崎県 長崎市
寄付金額
14,000円
在庫あり
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慶応元年（1865年）、長崎でしか味わえなかった幕末頃のコーヒーの味を再現したものです。
豆は、エチオピアからジャワ島に苗木を移植しそこで栽培したものが日本に入っていたと思われます。
焙煎方法も、当時、長崎には本格的な焙煎機がなかった為、七輪で炭をたて網で実際に焼いてみてできたものです。
この龍馬が愛した珈琲は、当時の味、つまり炭火焼風味のコーヒーを現在の焙煎機で再現したものです。
強い苦味と香ばしさが龍馬が愛した珈琲の特徴です。
■原産地
グァテマラ、インドネシア他
■加工地
長崎市
■原材料
コーヒー豆
■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
■地場産品に該当する理由
長崎市にゆかりのある坂本龍馬をモチーフとした商品であり、長崎市の観光振興にもつながるため（告示第5条第5号に該当)
■返礼品提供事業者
合資会社オーケーオフィスコーヒー
■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。
■関連ワード
コーヒー 珈琲 コーヒー豆 珈琲豆 焙煎 幕末 江戸時代 歴史 坂本龍馬 再現 長崎県 長崎市
| 容量 |
内容量 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 |
| 事業者 | 合資会社オーケーオフィスコーヒー |
| 返礼品ID | 6381679 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
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ながさきし長崎市
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。
その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。
この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。
また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
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