【数量限定】【先行予約】新米那珂川町産こしひかり 玄米 330g（2合分）×4 | こしひかり 新米 米 ごはん ふっくら もちもち ふるさと納税 那珂川町 栃木県
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"那珂川町産こしひかりの特徴は、甘みがあって、ほどよい粘りで食感はふっくらモチモチ。
あっさりめで飽きが来にくく、毎日のごはんにぴったり。冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにもおすすめです。
噛むたびにじんわり甘さが広がります。
那珂川町は那須連山からの清らかな水と、関東平野の肥沃な土壌が特徴で、昼夜の寒暖差もあって、米の旨みを引き出すのに最適な環境なのです。
こしひかりを美味しく炊くコツ！！
1. お米の計量は正確に！
1合＝180ml。水加減もお米の量にしっかり合わせて。
2. しっかりと研ぐ（洗米）
最初の水はお米がすぐ吸収するので、素早く捨てる（臭みを防ぐ）。
2〜3回やさしく研いで、にごりがなくなるまで軽くすすぐ。
3. 浸水時間が超大事！
夏：30分、冬：1時間くらいがおすすめ。
浸水で米粒の芯まで水を吸わせることで、ふっくら炊けます。
4. 水加減はちょい少なめが◎
こしひかりは粘りが強いので、気持ち少なめ（5〜10％減）くらいがちょうどいいこともあります。
5. 炊き上がり後の蒸らしは10〜15分
蒸らし時間で余分な水分が飛んで、甘み＆香りがグッと引き立ちます。
6.しゃもじで切るように混ぜる
潰さないように、底から返して空気を含ませてふっくらキープ！
| 容量 |
330g(2合分)×4 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日より30日。 |
| 事業者 | ともちゃん農園 |
| 返礼品ID | 6579376 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申し込みを受け付けております。 |
| 発送期日 |
2025年10月頃より順次発送予定。 ※収穫状況によって発送時期が前後する場合がございます。 予めご了承くださいませ。 |
| 配送 |
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なかがわまち那珂川町
栃木県の北東部に位置し、2005年に馬頭町と小川町との合併により発足しました。町の中央を流れる那珂川は、関東でも有数の清流で、町名の由来となっています。那珂川町は、鮎釣りで有名な那珂川とそれを取り囲む里山が織り成す自然豊かな町です。温泉や美術館、ゴルフ場やキャンプ場などの観光施設があり、訪れる人々の心を癒します。この町に暮らす人々の心や想い、そして受け継いできた文化が、魅力ある町にしています。
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