ホーム
ものから探す
お酒
その他お酒
ミード蜂蜜酒 RING OF FIRE 375ml 1本 [WICKED WAY MEAD 長野県池田町 48110851] 酒お酒はちみつ蜂蜜ハチミツ

ミード蜂蜜酒 RING OF FIRE 375ml 1本 [WICKED WAY MEAD 長野県池田町 48110851] 酒お酒はちみつ蜂蜜ハチミツ

寄付金額

17,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。
ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

仕組みについて知る

上限額を調べる

数量

お問い合わせについて

支払い方法

クレジットカード

《世界最古のお酒・ミード》
国際大会で金賞等を複数受賞の醸造家エリックボシックが、長野県池田町に自社醸造所を設立。
信州産のりんご生はちみつを三日かけて程良く焦がし、ほろ苦いカラメルの香りと蜂蜜本来の甘み、そこにマダガスカル産バニラビーンズの香りが奥行きを添える逸品。
デザートとのペアリングはもちろん、ミシュランシェフによる肉料理とのペアリングでも、その芳醇な味わいと多様性が高く評価されています。
お勧めペアリング：鹿肉や牛肉、味噌、みりんを使った料理、チーズケーキ

■WICKED WAY MEADとは？
アメリカ出身、長野県に在住の醸造家エリックボシックは、ワインの名門であるカリフォルニア大学デービス校で得た醸造技術を基に、国産生蜂蜜のみを使用。
蜂蜜そのものの香り・味わい・余韻を大切にし、【日本のテロワール】を感じられるミードを醸造しています。

ホテルやレストランでの採用実績もあり、「食中酒としてのミード」という新しい価値を国内外に発信。
品質は評価され、アメリカ・ヨーロッパのミードコンクールにおいて金賞を含む複数の授賞歴、近年ではヨーロッパのミード国際コンクールにおいて審査に携わるなど、国際的な評価も高まっています。
和食・洋食を問わず楽しめる、新しい日本のお酒です。
北アルプスを望む「花とハーブの町」長野県北安曇郡池田町から、世界に誇れるミードを発信し続けます。

■ミツバチと共に育った幼少期
エリック・ボシックの原点は、アメリカにある祖父の農場にあります。
幼い頃から8つの巣箱に囲まれ、蜜蝋の香りとミツバチの羽音の中で育った彼にとって、蜂蜜は単なる食材ではなく、自然の恵みそのものでした。
この原体験が、のちに彼を「養蜂家兼醸造家」という独自の道へと導くことになります。

■プラハでの運命的な出会い
2009年、チェコのプラハを訪れた際、彼は「人類最古の酒」と呼ばれるミードの神秘的な味わいに衝撃を受けます。
かつてバイキングや王族が愛したこの琥珀色の酒に、自らのルーツである蜂蜜の可能性を見出したエリックは、第二の故郷である日本で、世界最高峰のミードを造る決意を固めました。

容量	375ml ボトル1本 ■原材料長野県産りんご蜂蜜、マダガスカル産バニラビーンズ
事業者	WICKED WAY MEAD
返礼品ID	7043557

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済確認から1週間〜1か月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。 ※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域
配送	常温冷蔵冷凍

まちから探す
中部地方
長野県池田町
長野県池田町の返礼品一覧
ミード蜂蜜酒 RING OF FIRE 375ml 1本 [WICKED WAY MEAD 長野県池田町 48110851] 酒お酒はちみつ蜂蜜ハチミツ

いけだまち池田町

　北アルプス山脈と田園が織りなす絶景を望む池田町は、あづみ野の一角として明治初期より製糸の町として栄え、戦後は電気、機械を中心とした工業が発展しました。
　また、県下有数の米どころとして稲作を中心に農業も栄えてきましたが、近年は花とハーブの生産も盛んに行われ、「花とハーブの里」として知られています。
　清らかな水を使った品質の高い日本酒が古くから有名ですが、近年は品質の高いワイン用ブドウも生産され、2018年には北アルプス・安曇野ワインバレー特区に認定されています。
　年間を通じて降雨量が少なく、冬は寒冷で積雪量が少なく夏も比較的過ごしやすい気候で、四季折々の自然を満喫することができます。

************************************************************************
お申し込みは24時間受け付けております。
お問合せは、下記にお願いいたします。

＜返礼品・申込情報に関する問い合わせ＞
池田町ふるさと納税サポートセンター：業務委託先結デザイン有限会社
　TEL：050-3163-8259
　Mail：ikeda@yuidesign.jp
　受付時間 9:00～17:00

　※土曜日・日曜日・祝日・夏季休業（8/13～8/15）・年末年始の
　　お問い合わせにはお応え出来ません。
************************************************************************